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조리기능사 필기 : 한식·양식·중식·일식·복어 조리기능사 필기시험 공통 수험서

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자료유형단행본
서명/저자사항조리기능사 필기: 한식·양식·중식·일식·복어 조리기능사 필기시험 공통 수험서/ 백은진.
개인저자백은진
발행사항파주: 성안당, 2010.
형태사항22, 520 p.: 삽화; 27 cm.
ISBN978893157440
일반주기표지 서명: 국가 기술 자격검정 조리기능사 완벽대비
비통제주제어조리기능사/,한식/,중식/,일식/,양식/,복어조리
분류기호594.5076
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0417241 594.5076 백은진ㅈ -2010 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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