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장류제품의 안전성과 품질 향상 방안 : 제9회 장류연구소 심포지움
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 장류제품의 안전성과 품질 향상 방안/ 영남대학교 부설 장류 연구소 -: 제9회 장류연구소 심포지움. |
| 단체저자명 | 영남대학교 장류 연구소 |
| 발행사항 | 경북: 영남대학교 부설 장류연구소, 2006. |
| 형태사항 | 115 p.: 삽화; 26 cm. |
| 일반주기 | 일시: 2006년 9월 21일 (목요일) 10:00-18:00 장소: 영남대학교 국제관 |
| 분류기호 | 574.45 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0452939 | 574.45 영남대 -2006 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0452940 | 574.45 영남대 -2006 C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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