대구한의대학교 향산도서관

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비타민과 미네랄 & 떠오르는 영양소

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자료유형단행본
서명/저자사항비타민과 미네랄 & 떠오르는 영양소/ 박덕은 지음.
개인저자박덕은
발행사항인천: 서영, 2011.
형태사항336 p.: 천연색삽화; 22 cm.
총서사항박덕은 박사의 건강학 시리즈,건강하게 장수하는 길; 01.
ISBN9788996551362
9788996551355 (세트)
일반주기"우리 몸에 필요한 영양소와 음식에 들어 있는 영양소는 어떤 것이 있을까?"
비통제주제어미네랄/,비타민/,영양소
분류기호594.1
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0458508 594.1 박덕은ㅂ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

머리말 ... 4
1장 비타민
   비타민(vitamin) ... 14
   비타민A(Retinol 레티놀) ... 23
   비타민B1(Thiamin 티아민) ... 29
   비타민B2(Riboflavin 리보플라빈) ... 34
   비타민B3(Niacin 나이아신, Nicotinic Acid 니코틴산) ... 40
   비타민B4(Carnitine ...

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