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섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화

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자료유형단행본
서명/저자사항섬사람들의 음식 연구: 제주여성들에게 전승되는 음식문화/ 문순덕 [지음].
개인저자문순덕
단체저자명숭실대학교 한국문예연구소.
발행사항서울: 學古房, 2010.
형태사항348 p.; 24 cm.
총서사항숭실대학교 한국문예연구소 학술총서;21.
ISBN9788960711785
9788960711600(세트)
일반주기찾아보기(p. 343-348) 및 설명적 각주 수록
서지주기참고문헌(p. 339-342) 수록
비통제주제어음식문화/,한국음식/,제주도음식
분류기호381.75
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0460045 381.75 문순덕ㅅ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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