목차 일부
1부 아름다운 그녀들의 식탁
01 날씬한 몸매의 비밀 : 오드리 헵번의 고단백질ㆍ저탄수화물 식단 ... 10
요리 소개 : 코티지치즈 ... 19
02 맑고 투명한 피부의 비밀 : 고현정의 물 ... 20
요리 소개 : 워터 디톡스를 위한 수프 ... 29
03 탄탄한 몸매의 비밀 : 앤젤리나 졸리의 토마토 ... 30...
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1부 아름다운 그녀들의 식탁
01 날씬한 몸매의 비밀 : 오드리 헵번의 고단백질ㆍ저탄수화물 식단 ... 10
요리 소개 : 코티지치즈 ... 19
02 맑고 투명한 피부의 비밀 : 고현정의 물 ... 20
요리 소개 : 워터 디톡스를 위한 수프 ... 29
03 탄탄한 몸매의 비밀 : 앤젤리나 졸리의 토마토 ... 30
요리 소개 : 토마토 구이 ... 39
04 나이를 잊은 미모의 비밀 : 황신혜의 견과류 ... 40
요리 소개 : 황신혜의 건강 음료 ... 49
05 귀족적인 고고함의 비밀 : 귀네스 팰트로의 바나나 ... 50
요리 소개 : 바나나 식초 ... 59
06 몸속 건강 미인의 비밀 : 케이트 윈즐릿의 양배추 ... 60
요리 소개 : 양배추 롤 ... 67
07 농익은 아름다움의 비밀 : 소피 마르소의 레드 와인 ... 68
요리 소개 : 와인에 빠진 무화과 ... 77
08 열정적인 파티걸의 비밀 : 패리스 힐턴의 감자 ... 78
요리 소개 : 웨지 감자 ... 87
10 자연에서 찾은 아름다움의 비밀 : 나탈리 포트먼의 채식 ... 88
요리 소개 : 두부 티라미스 ... 97
11 경국지색, 나라가 기울어져도 모를 아름다움의 비밀 : 서시의 녹차 ... 98
요리 소개 : 녹차밥 ... 107
12 스타일리시한 맘(MOM)의 비밀 : 김희선의 꿀 ... 108
요리 소개 : 꿀을 넣은 쿠키 ... 117
13 육감적 몸매의 비밀 : 제시카 알바의 파프리카 ... 118
요리 소개 : 파프리카 오븐 구이 ... 127
14 이지적이면서도 화려한 매력의 비밀 : 그레이스 켈리의 연어 ... 128
요리 소개 : 연어 바게트 ... 137
2부 세상을 움직인 그녀들의 식탁
01 밤의 여왕의 비밀 : 클레오파트라의 상추 ... 140
요리 소개 : 상추 샐러드 ... 149
02 미인이 챙겨 먹는 과일의 비밀 : 양귀비의 리치 ... 150
요리 소개 : 리치 셔벗 ... 159
03 왕족의 식탁에서 찾은 아름다움의 비밀 : 다이애나 스펜서의 캐비아 ... 160
요리 소개 : 블리니 캐비아 ... 169
04 향기로 왕을 사로잡은 여인의 비밀 : 퐁파두르 부인의 바닐라 ... 170
요리 소개 : 바닐라 치즈 케이크 ... 179
05 격정적 아름다움의 비밀 : 마리 앙투아네트의 샴페인 ... 180
요리 소개 : 샴페인 칵테일 ... 189
06 왕의 마음을 얻은 음식의 비밀 : 장희빈의 블랙 푸드 ... 190
요리 소개 : 오골계 삼계탕 ... 199
07 프랑스를 거느린 여인의 비밀 : 카트린 드메디시스의 아티초크 ... 200
요리 소개 : 아티초크 파스타 ... 210
08 권력을 지닌 아름다움의 비밀 : 측천무후의 무후주 ... 212
요리 소개 : 무후주 ... 221
3부 그녀들을 즐겁게 한 그들의 식탁
01 강력한 최음제의 비밀 : 사드 백작의 초콜릿 ... 224
요리 소개 : 아즈텍 초콜릿 음료 ... 233
02 매혹적인 향의 비밀 : 카사노바의 송로버섯 ... 234
요리 소개 : 송로버섯 오일 샐러드 ... 243
03 뛰어난 체력의 비밀 : 데이비드 베컴의 장어 ... 244
요리 소개 : 장어 젤리 ... 253
04 약이 되는 음식의 비밀 : 연산군의 사슴 고기 ... 254
요리 소개 : 사슴 꼬리 찜 ... 263
05 독보다 강한 맛의 비밀 : 도쿠가와 이에야스의 복어 ... 264
요리 소개 : 맑은 복어탕 ... 273
06 왕성한 에너지의 비밀 : 소동파의 돼지고기 ... 274
요리 소개 : 동파육 ... 283
07 열정적인 창작의 비밀 : 빈센트 반 고흐의 커피 ... 284
요리 소개 : 커피 무스 케이크 ... 293
08 최고 권력자가 먹는 음식의 비밀 : 나폴레옹의 생굴 ... 294
요리 소개 : 프렌치 굴 ... 303
작가의 말 ... 303
참고 문헌 ... 309
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