상세정보
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500 디저트
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 500 디저트/ 웬디 스윗저 지음; 한정민 옮김. |
| 개인저자 | Sweetser, Wendy 한정민 |
| 발행사항 | 서울: 세경: skbooks, 2012. |
| 형태사항 | 288 p.: 천연색삽화; 16×16 cm. |
| 원서명 | 500 desserts |
| ISBN | 9788997212231 |
| 서지주기 | 찾아보기: p. 282-288 |
| 비통제주제어 | 디저트/,초콜릿/,케이크/,와플/,후식 |
| 분류기호 | 594.5546 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0478865 | 594.5546 S974fㅎ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0478866 | 594.5546 S974fㅎ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
서문 ... 6
최상의 초콜릿 디저트 ... 28
치즈케이크, 스펀지 케이크＆뜨거운 수플레 ... 58
파이, 크럼블＆타르트 ... 86
머랭＆슈 페스트리 디저트 ... 112
차가운 디저트 ... 138
아이스 디저트 ... 172
비스킷, 브라우니, 쇼트케이크＆우피파이 ... 206
프리터, 크레이프＆와플 ... 232
초간단 요리 ... 256
찾아보...
