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刺身料理 : 基本からよくわかるおいしさのテクニツク
상세 프로파일
상세정보자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 刺身料理: 基本からよくわかるおいしさのテクニツク/ 阿部孤柳 編著. |
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개인저자 | 아부고류
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발행사항 | 東京: 日之出版, 2004. |
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형태사항 | 190 p.: 삽화; 30 cm. |
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ISBN | 475110031X
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분류기호 | 594.53
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언어 | 일본어 |
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소장정보
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No. |
등록번호 |
청구기호 |
소장처 |
도서상태 |
반납예정일 |
예약 |
서비스 |
매체정보 |
1 |
M0485474 |
분 594.53 아부고ㅈ |
수성캠퍼스/대출자료실/
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대출불가(자료실) |
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