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(영양사 면허시험을 대비한) 급식경영학 = Food serveci management

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자료유형단행본
서명/저자사항(영양사 면허시험을 대비한) 급식경영학= Food serveci management/ 김옥선 [외] 공저.
개인저자김옥선
권수연.
김숙희.
김병숙.
발행사항서울: 효일, 2014.
형태사항205 p.: 채색삽도; 26 cm.
ISBN9788984893733
일반주기 찾아보기: p. 198-205.
공지은이: 권수연, 김숙희, 김병숙.
서지주기참고문헌: p. 194-197.
비통제주제어급식 ,급식경영
분류기호594.82
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0507882 594.82 김옥선ㄱ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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