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혁명의 맛 : 음식으로 탐사하는 중국혁명의 풍경들

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자료유형단행본
서명/저자사항혁명의 맛: 음식으로 탐사하는 중국혁명의 풍경들/ 가쓰미 요이치(勝見洋一) 지음; 임정은 옮김.
개인저자승견양일,1949-2014
임정은
발행사항서울: 교양인, 2015.
형태사항351 p.: 삽화; 21 cm.
원서명中國料理の迷宮
ISBN9788991799028
일반주기 색인 : p. 348-351
비통제주제어중국
분류기호309.112
언어한국어

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