목차 일부
책을 펴내며 = 4
크레이프 만드는 여자, 팬케이크 먹는 남자 : 길리언 플린,《나를 찾아줘》 = 13
버터를 몸에 바르는 이유 : 마거릿 애트우드,《시녀 이야기》 = 37
사프란라이스, 따뜻한 삶으로의 초대 : 프레드릭 배크만,《오베라는 남자》 = 57
말에서 해방된 맛 : 뮈리엘 바르베리,《맛》 = 73
신경외과 의사의 생선스튜 레시피 : 이언...
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목차 전체
책을 펴내며 = 4
크레이프 만드는 여자, 팬케이크 먹는 남자 : 길리언 플린,《나를 찾아줘》 = 13
버터를 몸에 바르는 이유 : 마거릿 애트우드,《시녀 이야기》 = 37
사프란라이스, 따뜻한 삶으로의 초대 : 프레드릭 배크만,《오베라는 남자》 = 57
말에서 해방된 맛 : 뮈리엘 바르베리,《맛》 = 73
신경외과 의사의 생선스튜 레시피 : 이언 매큐언,《토요일》 = 95
이토록 맛있는 영국 음식 : 제인 오스틴,《엠마》 = 115
요리가 아닌 먹이를 선택한 여자 : 무라타 사야카,《편의점 인간》 = 139
치즈 토스트만으로도 충분해 : 도나 타트,《황금방울새》 = 157
카스테라, 우주를 품은 맛 : 박민규,《카스테라》 = 177
헤밍웨이의 이유 있는 파리 탐식 : 어니스트 헤밍웨이,《파리는 날마다 축제》 = 195
소심한 영국 남자의 선택, 파스타 : 줄리언 반스,《예감은 틀리지 않는다》 = 215
육식공동체에 저항하는 법 : 한강,《채식주의자》 = 237
음모자들의 프라이드치킨 : F. 스콧 피츠제럴드,《위대한 개츠비》 = 255
왜 하필 가츠동? : 요시모토 바나나,《키친》 = 275
뱀파이어와의 위험한 거래 : 위화,《허삼관 매혈기》 = 293
나만의 ''진짜'' 플레이버 : 마르쿠스 사무엘손ㆍ베로니카 체임버스,《예스, 셰프》 = 309
커피가 있어서 다행이야 : 밥 딜런, ''One More Cup of Coffee'' = 327
주석 = 345
참고문헌 = 353
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