목차 일부
PART 1 서비스의 이해
CHAPTER 01 서비스의 특성
1. 서비스의 정의 = 27
2. 서비스의 특성 = 29
3. 서비스의 분류 = 32
4. 제품의 서비스화와 서비스의 제품화 = 33
CHAPTER 02 서비스와 마케팅 믹스
1. 서비스 상품관리 = 37
2. 서비스 ...
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목차 전체
PART 1 서비스의 이해
CHAPTER 01 서비스의 특성
1. 서비스의 정의 = 27
2. 서비스의 특성 = 29
3. 서비스의 분류 = 32
4. 제품의 서비스화와 서비스의 제품화 = 33
CHAPTER 02 서비스와 마케팅 믹스
1. 서비스 상품관리 = 37
2. 서비스 가격관리 = 38
3. 서비스 유통관리 = 39
4. 서비스 촉진관리 = 40
5. 서비스와 변화하는 마케팅 믹스 = 42
CHAPTER 03 서비스 품질관리와 평가
1. 서비스 품질관리의 특징 = 49
2. 서비스 품질에 대한 이해 = 53
3. 서비스 품질의 측정 = 55
4. 서비스 품질의 평가 = 58
PART 2 서비스 디자인
CHAPTER 04 서비스 경험관리
1. 서비스 접점과 진실의 순간 = 71
2. 서비스 디자인과 감정노동 = 77
3. 사용자 경험관리 전략 = 81
CHAPTER 05 서비스 디자인의 이해
1. 서비스 디자인의 이해 = 83
2. 서비스 디자인의 다섯 가지 주요 요소 = 86
3. 고객의 마음을 움직이는 서비스 디자인 = 87
4. 서비스 디자인 개발 = 91
CHAPTER 06 서비스 디자인의 활용
1. 서비스 디자인 청사진 = 93
2. 서비스 디자인 청사진의 주요 요소 = 95
3. 통합적 서비스 디자인 커뮤니케이션 믹스 = 97
4. 서비스 디자인 인력 = 103
PART 3 디자인 씽킹과 서비스 여정관리
CHAPTER 07 서비스 여정관리 : 탐색여정에서 갈등여정까지
1. 디자인 씽킹 : 탐색여정 = 115
2. 디자인 씽킹 : 확장여정 = 118
3. 디자인 씽킹 : 평가여정 = 119
4. 디자인 씽킹 : 갈등여정 = 122
CHAPTER 08 서비스 여정관리 : 해지여정에서 유지여정까지
1. 디자인 씽킹 : 해지여정 = 125
2. 디자인 씽킹 : 결속여정 = 127
3. 디자인 씽킹 : 보상여정 = 129
4. 디자인 씽킹 : 유지여정 = 131
5. 디자인 씽킹에서 여정관리의 시사점 = 133
PART 4 관계와 사용자 경험
CHAPTER 09 서비스 관계관리
1. 서비스 관계관리와 마케팅 = 141
2. 서비스 관계관리와 영업 = 143
3. 서비스 관계관리와 서비스 = 145
CHAPTER 10 서비스 스케이프
1. 물리적 환경의 개념 = 147
2. 물리적 환경의 영향 = 149
3. 물리적 환경의 사례 = 150
PART 5 환대산업서비스
CHAPTER 11 외식산업서비스
1. 외식산업의 개념 = 175
2. 외식산업의 특징 = 176
3. 외식산업의 분류 = 179
4. 외식산업의 기능과 특성 = 183
5. 우리나라 외식산업의 업계별 동향 = 187
6. 외식산업 서비스의 발전방안 = 197
CHAPTER 12 관광여행서비스
1. 관광사업의 개념 = 201
2. 여행산업 = 210
3. 관광환대산업의 전망 = 222
CHAPTER 13 의료관광서비스
1. 의료관광의 특징 = 228
2. 국내 의료관광 실태 = 232
3. 국내 의료관광 활성화 단계 = 236
4. 국내 의료관광 과제 = 242
CHAPTER 14 호텔항공서비스
1. 호텔산업 = 247
2. 항공산업 = 264
3. 우리나라 호텔항공서비스 현황 = 274
CHAPTER 15 전시컨벤션서비스
1. 전시산업의 개요 = 281
2. 전시산업의 역사 = 287
3. 전시산업의 디자인 = 291
4. 우리나라 전시산업의 현황 = 295
5. 전시컨벤션 서비스의 문제점 및 발전방안 = 302
PART 6 스포츠 마케팅과 SNS서비스
CHAPTER 16 스포츠와 서비스 경영
1. 스포츠 스폰서십 = 313
2. 스포츠 프랜차이즈 경영 = 315
3. 스포츠 스타의 역할 = 318
4. 스포츠 서비스 기업 = 322
CHAPTER 17 소셜 네트워킹 서비스 경영
1. SNS 마케팅과 경영 = 327
2. 트위터 : 개인 방송시대를 열다 = 330
3. 페이스북 = 331
4. 카카오톡 = 333
5. 유튜브 = 335
참고문헌 = 342
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