목차 일부

머리말 ... 1
Ⅰ. 栽培技術의 基礎
 1. 작물의 분류 및 품종 ... 2
  (1) 작물의 분류 ... 2
  (2) 작물의 품종과 개량 ... 3
 2. 작부 체계 ... 6
  (1) 작부 방식의 변천과 발달 ... 6
  (2) 연작과 기지 현상 ... 7
  (3) 윤작 ... 10
  (4) 간작 ... 12
  (5) 혼작 ... 13
  ...

더보기

목차 전체

머리말 ... 1
Ⅰ. 栽培技術의 基礎
 1. 작물의 분류 및 품종 ... 2
  (1) 작물의 분류 ... 2
  (2) 작물의 품종과 개량 ... 3
 2. 작부 체계 ... 6
  (1) 작부 방식의 변천과 발달 ... 6
  (2) 연작과 기지 현상 ... 7
  (3) 윤작 ... 10
  (4) 간작 ... 12
  (5) 혼작 ... 13
  (6) 교호작 ... 13
  (7) 주위작 ... 14
 3. 종묘 ... 14
  (1) 종묘의 뜻 ... 14
  (2) 종자의 수명과 저장 ... 14
  (3) 종자의 발아와 휴면 ... 16
  (4) 종자의 퇴화와 채종 ... 21
 4. 재배 관리 ... 23
  (1) 재식 ... 23
  (2) 관리 ... 31
  (3) 수납 ... 35
 5. 식물 생장 조절제의 재배적 이용 ... 41
  (1) 식물 생장 조절제의 종류와 기능 ... 41
  (2) 식물 생장 조절제의 재배적 이용 ... 44
Ⅱ. 栽培環境 및 資材
 1. 기상 환경 ... 50
  (1) 기상 환경 ... 50
  (2) 계절과 기후 ... 50
  (3) 대기 물질과 작물 생육 ... 53
  (4) 빛 ... 54
  (5) 온도 ... 57
  (6) 물 ... 62
  (7) 가축과 기상 ... 65
  (8) 기상 재해의 종류와 대책 ... 67
 2. 토양 환경 ... 72
  (1) 작물 생육과 토양 환경 ... 72
  (2) 토양의 물리적 성질 ... 77
  (3) 토양 속의 물 ... 86
  (4) 토양의 화학적 성질 ... 91
  (5) 토양 관리와 개량 ... 95
 3. 생물 환경 ... 106
  (1) 잡초와 방제 ... 106
  (2) 병·해충과 방제 ... 112
 4. 비료 ... 125
  [1] 비료와 작물의 양분 ... 125
  [2] 작물의 양분 ... 127
   (1) 식물체의 구성 ... 127
   (2) 양분의 작용 ... 134
   (3) 양분의 흡수와 이용 ... 134
   (4) 양분의 동화와 이용 ... 136
  [3] 비료 성분의 형태와 성질 ... 139
   (1) 비료의 분류와 성분의 형태 ... 139
   (2) 비료의 성질 ... 142
   (3) 비료의 배합 ... 143
   (4) 비료 성분의 토양 중 변동 ... 145
   (5) 비료의 사용법 ... 150
 5. 농약 ... 156
  (1) 농약의 역할 ... 156
  (2) 농약의 종류와 작용 ... 158
  (3) 농약의 안전한 사용법 ... 164
 6. 재배 시설 자재 ... 181
  (1) 시설 자재와 작물 생육 ... 182
  (2) 육묘 자재 ... 184
  (3) 관수 자재 ... 193
  (4) 피복 자재 ... 195
  (5) 재배 시설 건립 자재 ... 204
Ⅲ. 食用作物 栽培
 1. 미곡(벼) ... 210
  (1) 벼의 특성 ... 210
  (2) 환경 ... 221
  (3) 품종 ... 230
  (4) 수량의 구성 ... 238
   (5) 재배 ... 242
  (6) 작황 진단 ... 259
  (7) 다수확 재배 ... 261
  (8) 생산물의 처리 ... 263
 2. 맥류 ... 264
  (1) 경영상의 종류 ... 264
  (2) 맥류의 발육 ... 264
  (3) 환경과 생육 ... 265
  (4) 품종 ... 266
  (5) 씨뿌리기 ... 266
  (6) 거름주기와 재배 ... 269
  (7) 병·해충 방제 ... 270
  (8) 맥주용 보리 재배 ... 270
  (9) 수확·저장 및 이용 ... 271
 3. 잡곡 ... 271
 4. 두류 ... 274
  (1) 콩 ... 275
  (2) 팥 ... 277
 5. 서류 ... 279
  (1) 감자 ... 279
  (2) 고구마 ... 283
Ⅳ. 園藝作物 栽培
 1. 원예 작물의 분류 ... 288
 2. 원예 작물의 번식 ... 291
  [1] 품종 선택의 중요성 ... 291
  [2] 원예작물의 번식 ... 292
   (1) 종자 번식 ... 292
   (2) 영양 번식 ... 292
  [3] 조직 배양 ... 299
   (1) 조직 배양의 활용 ... 299
   (2) 조직 배양의 방법 ... 301
  [4] 채종 ... 303
   (1) 채종의 의의와 종류 ... 303
   (2) 채종의 적지 선정과 채종포 관리 ... 304
   (3) 종자의 수확과 저장 ... 304
 3. 채소 ... 306
  [1] 열매 채소 ... 306
   (1) 오이 ... 306
   (2) 호박 ... 310
   (3) 참외 및 멜론 ... 314
   (4) 수박 ... 317
   (5) 고추 ... 321
   (6) 토마토 ... 325
   (7) 가지 ... 329
   (8) 딸기 ... 332
  [2] 뿌리 채소 ... 338
   (1) 무 ... 338
   (2) 당근 ... 343
  [3] 잎·줄기 채소 ... 347
   (1) 배추 ... 347
   (2) 양배추 ... 351
   (3) 상추 ... 354
   (4) 시금치 ... 356
   (5) 마늘 ... 358
   (6) 파 ... 361
   (7) 양파 ... 365
 4. 과수
  [1] 사과 ... 369
   (1) 내력과 적지 ... 369
   (2) 사과의 특성 ... 371
   (3) 발육과 결과 습성 ... 373
   (4) 재배 관리 ... 374
   (5) 병·해충 방제 ... 382
   (6) 생리 장해 ... 388
  [2] 배 ... 389
   (1) 내력과 적지 ... 389
   (2) 배의 특성 ... 391
   (3) 발유와 결과 습성 ... 393
   (4) 재배 관리 ... 395
   (5) 병·해충 방제 ... 399
  [3] 복숭아 ... 402
   (1) 내력과 적지 ... 402
   (2) 복숭아의 특성 ... 403
   (3) 발육과 결과 습성 ... 405
   (4) 재배 관리 ... 405
   (5) 병·해충 방제 ... 410
  [4] 포도 ... 412
   (1) 내력과 적지 ... 412
   (2) 포도의 특성 ... 413
   (3) 발육과 결과 습성 ... 413
   (4) 재배 관리 ... 415
   (5) 병·해충 방제 ... 420
   (6) 생리 장해 ... 422
  [5] 감귤 ... 423
   (1) 내력과 적지 ... 423
   (2) 감귤의 특성 ... 424
   (3) 발육과 결과 습성 ... 425
   (4) 재배 관리 ... 426
   (5) 병·해충 방제 ... 428
   (6) 생리 장해와 기상 재해 ... 430
 5. 화훼 ... 431
  [1] 절화 생산 ... 431
   (1) 절화 생산의 특성 ... 431
   (2) 여러해살이 화초의 절화 생산 ... 432
   (3) 알뿌리 화초의 절화 생산 ... 440
   (4) 꽃나무류의 절화 생산 ... 455
   (5) 한해살이 화초의 절화 생산 ... 457
  [2] 분화 생산 ... 466
   (1) 분화 생산의 특성 ... 466
   (2) 한해살이 화초의 분화 생산 ... 467
   (3) 여러해살이 화초의 분화 생산 ... 472
   (4) 알뿌리 화초의 분화 생산 ... 479
   (5) 관엽 식물의 분화 생산 ... 482
   (6) 꽃나무류의 분화 생산 ... 487
  [3] 화단용 모종 생산 ... 490
   (1) 화단용 모종 생산의 특성 ... 490
Ⅴ. 造園
 1. 조원 식물의 생산 ... 504
  (1) 조원 식물 생산의 특성 ... 504
  (2) 녹음수 생산 ... 506
  (3) 교목성 꽃나무류의 생산 ... 508
  (4) 관목성 꽃나무류의 생산 ... 510
  (5) 침엽 상록수의 생산 ... 513
  (6) 활엽 상록수의 생산 ... 515
  (7) 덩굴성 식물 ... 516
  (8) 잔디 ... 517
  (9) 지피 식물 ... 518
 2. 조원 관리 ... 519
  [1] 조원 관리 계획 ... 519
   (1) 조원 관리의 뜻과 내용 ... 519
   (2) 조원 관리 계획 ... 519
  [2] 조원 수목 관리 ... 520
   (1) 조원 수목의 전정 ... 521
   (2) 조원 수목의 보호와 관리 ... 529
   (3) 잡초의 방제 ... 533
   (4) 노목이나 쇠약해진 나무의 보호 ... 533
  [3] 거름주기와 병·해충 방제 ... 535
   (1) 거름주기 ... 535
   (2) 병·해충 방제 ... 537
  [4] 잔디와 화단의 관리 ... 540
   (1) 잔디의 관리 ... 540
   (2) 화단의 관리 ... 546
Ⅵ. 造林保護
 1. 임업의 특성과 현황 ... 550
  (1) 삼림의 효용성과 특성 ... 550
  (2) 우리 나라 임업의 현황 ... 550
 2. 나무의 종류와 특성 ... 552
  (1) 침엽수류 ... 552
  (2) 활엽수류 ... 554
  (3) 대나무류 ... 556
  (4) 삼림의 생태와 특성 ... 556
 3. 종자와 묘목 ... 558
  (1) 종자의 채집과 선정 ... 558
  (2) 묘포 ... 561
  (3) 무성 번식 ... 563
  (4) 묘목의 품질 ... 566
 4. 조림 ... 566
  (1) 조림 수종의 선정 ... 566
  (2) 묘목캐기와 포장 및 운반 ... 566
  (3) 묘목심기 ... 567
  (4) 주요 수종의 조림 ... 569
 5. 조림의 관리 ... 571
  (1) 밑깎기와 쳐내기 ... 571
  (2) 가지치기와 솎아배기 ... 571
  (3) 임지의 비배 ... 572
 6. 삼림 재해와 그 대책 ... 572
  (1) 병·해충의 방제 ... 572
  (2) 산불과 그 밖의 피해 ... 576
 7. 임산물의 이용과 가공 ... 577
  (1) 목재의 이용 ... 577
  (2) 임산 제조 ... 580
Ⅶ. 飼育
 1. 우리 나라의 축산 ... 584
  (1) 우리 나라의 축산 ... 584
 2. 닭 ... 585
  (1) 양계의 계획과 준비 ... 585
  (2) 닭의 선택 ... 588
  (3) 부화, 육추 ... 590
  (4) 산란·사양 관리 ... 593
  (5) 닭의 질병 ... 594
  (6) 생산물의 처리 ... 596
 3. 돼지 ... 597
  (1) 양돈의 계획과 준비 ... 598
  (2) 돼지의 선택 ... 600
  (3) 번식과 육성 ... 602
  (4) 사양 관리 ... 605
  (5) 질병의 예방과 대책 ... 607
  (6) 생산물의 이용과 처리 ... 608
 4. 소 ... 610
  (1) 사육 계획과 준비 ... 610
  (2) 소의 선택 ... 612
  (3) 번식과 육성 ... 613
  (4) 송아지기르기 ... 615
  (5) 사양 관리 ... 616
  (6) 질병의 예방과 대책 ... 617
  (7) 생산물의 이용 ... 618
 5. 토끼 ... 620
  (1) 토끼 사육의 계획과 준비 ... 621
  (2) 토끼의 선택 ... 621
  (3) 번식과 육성 ... 622
  (4) 사양 관리 ... 623
  (5) 질병 ... 624
  (6) 생산물의 처리와 이용 ... 624
 6. 염소 ... 624
  (1) 사육 계획과 준비 ... 625
  (2) 염소의 품종과 선택 ... 625
  (3) 번식과 육성 ... 626
  (4) 사양 관리 ... 627
  (5) 질병 ... 627
  (6) 생산물의 처리와 이용 ... 628
 7. 꿀벌 ... 628
  (1) 양봉 계획과 준비 ... 629
  (2) 품종과 종봉의 선택 ... 630
  (3) 벌떼 ... 630
  (4) 사양 관리 ... 631
  (5) 질병과 해적 ... 633
  (6) 생산물의 처리와 이용 ... 634
참고 문헌 ... 635
찾아보기 ... 637

더보기 닫기