자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 전통 음식/ 한복진 글, 사진. |
개인저자 | 한복진 |
발행사항 | 서울: 대원사, 1989. |
형태사항 | 129 p.: 色彩圖版; 21 cm. |
총서사항 | 빛깔있는 책들; 빛깔있는 책들;v.201-1 v.60. |
ISBN | 89-369-0060-9 |
비통제주제어 | 음식 |
분류기호 | 082 |
언어 | 한국어 |
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0029555 | 082 빛깔있 V.60 | 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ | 대출가능 |
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사진으로 보는 전통 음식 ... 6
식생활사 ... 72
산물과 특징 ... 75
넉넉한 곡식과 해산물 ... 75
음식의 특징 ... 76
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대표적인 음식의 조리법 ... 78
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