자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 식품미생물핸드북 -: 사진.그림.해설/ Robert A. Samson, Ellen S. Hoekstra, Connie A. N. Van Oorschot; 李甲湘 譯. |
개인저자 | Samson, Robert A. Hoekstra, Ellen S/ Van Oorschot, Connie A.N./ 이갑상역/ |
발행사항 | 서울: 大光書林, 1987. |
형태사항 | 279 p.: 도판; 27 cm. |
원서명 | Introduction to food-borne fungi |
분류기호 | 475.163021 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0022536 | 참 475.163021 S193Fㅇ | 삼성캠퍼스/참고자료실(2층)/ | 대출불가(별치) |