목차 일부
머리말 ... 1
추천사 ... 5
환경, 환경문제 ... 15
환경이란? ... 17
지구와 생명체의 생성 ... 18
생태계 ... 18
환경과 인간의 상호작용 ... 20
환경문제의 발생 ... 21
인구 증가 ... 21
도시화 ... 22
경제개발 ... 23
과학기술의 발달 ... 23
일상생활의 환경오염 ... 2...
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목차 전체
머리말 ... 1
추천사 ... 5
환경, 환경문제 ... 15
환경이란? ... 17
지구와 생명체의 생성 ... 18
생태계 ... 18
환경과 인간의 상호작용 ... 20
환경문제의 발생 ... 21
인구 증가 ... 21
도시화 ... 22
경제개발 ... 23
과학기술의 발달 ... 23
일상생활의 환경오염 ... 25
수질오염 ... 25
대기오염 ... 29
폐기물 ... 33
토양오염 ... 35
소음 ... 35
환경문제는 전지구적 문제 ... 37
오존층 - 구멍난 지구양산 ... 37
지구온난화 ... 40
산성비 ... 41
삼림파괴 ... 42
사막화 ... 43
생물종 감소 ... 44
해양오염 ... 45
세제란 무엇인가? ... 49
세제의 역사 ... 51
세제의 탄생 ... 51
비누의 전파 ... 53
합성세제의 개발 ... 54
세제의 종류 ... 60
비누 ... 61
합성세제 ... 62
세제의 성분 및 그 작용 ... 65
세제에 사용되는 계면활성제란 어떠한 것인가? ... 65
계면활성제의 주요 기능 ... 68
Builder(세정증강제) ... 78
첨가제 ... 79
건강한 생활과 세제 ... 83
환경오염의 변화 ... 85
농약오염 ... 85
세균, 곰팡이 등에 의한 오염 ... 88
현대사회의 신생오염 ... 90
세제와 깨끗한 식품 ... 92
세제와 기생충알 ... 92
야채나 과일에 남아 있는 농약 성분의 세척 ... 94
미생물을 깨끗이 씻어 내려면 ... 97
방사능 물질까지 없앨 수 있나? ... 98
단체급식의 위생 ... 99
식중독사건과 세제의 역할 ... 101
세제와 피부 ... 104
피부의 구조 ... 104
피부성상을 좌우하는 각층 ... 106
세제로 인한 피부영향 ... 107
사용법을 잘 알고 바르게 사용하기 ... 110
사회속의 합성세제 ... 115
세제소비의 동향 ... 117
세제의 변천사 ... 117
환경에 따른 세제조성의 차이 ... 119
합성세제 사용량의 증가 - 비누를 추월하다 ... 121
세제와 세제논쟁 ... 125
거품 ... 합성
세제를 부드럽게 한다? - 연성화(soft화) ... 126
세제와 부영양화 ... 127
합성세제를 비누로 바꾸면 어떻게 될까? ... 130
전과정의 이해 ... 134
세제의 독성 - 모든 물질은 독성이 있다. ... 138
화학약품의 유해, 무해를 결정하는 방법 ... 141
세제를 일시에 다량으로 섭취할 경우(ABS의 급성독성) ... 144
ABS를 장기간에 걸쳐 섭취할 경우의 독성은? ... 145
생분해가 더 잘된다는 LAS는 독성도 없는가? ... 148
알콜계 세제의 독성 ... 151
세제 어떻게 관리되나- 규제동향 ... 154
연성화 - 생분해도 규제 ... 154
인산염규제 ... 155
미국의 세제논쟁 ... 159
식품의 위생적 처리를 위한 세제사용의 허가 ... 160
우리나라의 세제관리 ... 162
세제의 한국공업규격 ... 166
세제의 생분해를 위한 전제조건 ... 167
환경을 위한 실천 ... 169
올바른 세제 사용법 ... 171
세정과 세탁 ... 171
세탁용 세제의 종류 ... 171
기본적인 세탁상식 ... 173
세탁의 기본순서 ... 174
주의해야 할 의류의 세탁방법 ... 178
주방용 세제 ... 182
주택, 가구용 세제 ... 185
외국산 세제, 잘 알고 쓰자 ... 188
수환경을 지킨다는 것 ... 193
우리 수자원의 실정 ... 193
물관리와 수질오염 ... 194
오폐수의 배출경로 ... 195
하수는 어떻게 처리되나? ... 196
수환경 어떻게 관리되고 있는가? ... 199
변화를 위한 노력 ... 207
사회적 인식의 전환 ... 207
기업의 변화 ... 210
환경보호적 소비자 ... 213
맺음말 ... 220
참고문헌 ... 222
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