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食生活管理

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자료유형단행본
서명/저자사항食生活管理/ 김현오 외 등저.
개인저자김현오
이영순/ 황금희/ 윤옥현/ 박춘란/ 김은경/ 이경희
발행사항서울 :: 光文閣, 1996.
형태사항270 p.: 삽화; 23 cm.
비통제주제어식생활/,관리
분류기호594
언어한국어
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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0104582 분 594 식생활 C2 수성캠퍼스/대출자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

제1장 식생활의 개념
 1-1 식생활과 식생활 관리의 의의 ... 9
 1-2 식품의 선택조건 ... 15
 1-3 식물(植物)의 조건 ... 15
 1-4 식단의 기능 ... 15
 1-5 식생활의 지침 ... 17
제2장 식생활의 현상과 문제점
 2-1 우리나라의 식생활 동향 ... 23
 2-2 국민식생활의 의식 구조 ... 26
 2-3 최근 식생활...

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