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한국의 부엌
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 한국의 부엌/ 김광언 글, 사진. |
| 개인저자 | 김광언 |
| 발행사항 | 서울: 대원사, 1997. |
| 형태사항 | 143 p.: 삽화; 21 cm. |
| 총서사항 | 빛깔있는 책들; 빛깔있는 책들;v.195 v.101-33. |
| ISBN | 89-369-0195-8 |
| 비통제주제어 | 부엌/,주방 |
| 분류기호 | 082 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0127438 | 082 빛깔있 V.195 | 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
책 머리에 ... 6
부엌의 역사 ... 8
부엌의 민속 ... 21
부엌 지킴이 ... 31
부엌 시설 ... 39
부엌 세간 ... 68
부엌의 구조 ... 105
지역적인 차이 ... 126
일본에 건너간 우리 부엌 문화 ... 131
맺음말 ... 142
참고 문헌 ... 143
