대구한의대학교 향산도서관

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봄가을 음식

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자료유형단행본
서명/저자사항봄가을 음식/ 뿌리깊은나무 글, 사진.
단체저자명뿌리깊은나무
발행사항서울: 대원사, 1996.
형태사항119 p.: 삽화; 21 cm.
총서사항빛깔있는 책들; 빛깔있는 책들;v.64 v.201-5.
ISBN89-369-0064-1
비통제주제어음식
분류기호082
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0127604 082 빛깔있 V.64 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ 대출가능 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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2 M0127605 082 빛깔있 V.64 C2 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ 대출가능 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

봄나물 세 가지 ... 8
두릅적 ... 14
미나리 강회 ... 20
물쑥 나물 ... 25
칡수제비 ... 30
파전과 쑥굴리 ... 35
절 '밥상' ... 42
도미국수 ... 47
굴비 찌개 ... 53
게감정 ... 59
물김치 ... 64
감동젓무우 ... 69
박속 ... 75
미꾸라지국 ... 80
손두부 ... 88
송이 산적 ... 94...

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