대구한의대학교 향산도서관

상세정보

부가기능

(기능성 건강식) 모듬쌈채 : 특성,이용,영양,효능

상세 프로파일

상세정보
자료유형단행본
서명/저자사항(기능성 건강식) 모듬쌈채: 특성,이용,영양,효능/ 박권우, 류경오 공저.
개인저자박권우
류경오
발행사항서울: 허브월드, 1998.
형태사항297 p.: 사진; 23 cm.
ISBN8988571010
서지주기참고문헌,색인포함
비통제주제어채소/,쌈채
분류기호512.54
언어한국어

소장정보

  • 소장정보

캠퍼스간대출 캠퍼스간대출 소재불명도서 소재불명도서 자료배달서비스 자료배달서비스 인쇄 인쇄

메세지가 없습니다
No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0163047 분 512.54 박권우ㅁ C2 수성캠퍼스/대출자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 인쇄 이미지
false|true|true|false |true|true |
 

목차

  • 목차

목차 일부

도감을 지으면서 ... 2
개요 - 모듬쌈채란 무엇인가? ... 7

 갯방풍·장명초 ... 32
 갯상추(번행초)·썸머샐러드 ... 34
 검정무 ... 36
 겨자채 - 곱슬 ... 38
 경수채·교나 ... 40
 고수(코리안더) ... 42
 고채 ... 44
 고추냉이(와사비) ... 46
 공심채·옹채·캉콩 ... 48

 다채·비타민 ......

more더보기

목차 전체


서평(리뷰)

  • 서평(리뷰)

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기
 
로그인폼