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스포츠 영양.식사학
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 스포츠 영양.식사학/ 鈴木正成 著; 이수천, 현송자, 임기원 공역. |
| 개인저자 | 영목정성 이수천 / 현송자 / 임기원 |
| 발행사항 | 서울: 보경문화사, 1992. |
| 형태사항 | 227 p.: 삽화; 26 cm. |
| 원서명 | スポ-シの營養.食事學 |
| ISBN | 8935801259 |
| 분류기호 | 692.57 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0199869 | 692.57 영목정ㅅㅇ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0199870 | 692.57 영목정ㅅㅇ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
Ⅰ장 운동선수를 위한 영양 디자인
A. 체격형성을 위한 영양학 ... 6
1. 체격형성 ... 6
2. 근육형성 ... 6
B. 스테미너 보강을 위한 영양학 ... 9
1. 스테미너의 메커니즘 ... 9
2. 무산소 에너지 대사와 유산소 에너지 대사 ... 15
3. 당과 지방 에너지 대사 ... 20
4. 스테미너와 글리코겐 .....
