목차 일부
책에 바치는 글 ... 15
제1부 차, 놀이의 미학
태초에 상서로운 나무가 있었다 ... 22
최초의 다인(茶人) 육우와 '다경' ... 28
차의 본성은 검소한 것(茶性儉) ... 48
다선일미(茶禪一味) ... 56
차의 풍류, 술과 더불어 시와 더불어 ... 68
황제의 차 대홍포(大紅袍) ... 86
품차(品茶...
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책에 바치는 글 ... 15
제1부 차, 놀이의 미학
태초에 상서로운 나무가 있었다 ... 22
최초의 다인(茶人) 육우와 '다경' ... 28
차의 본성은 검소한 것(茶性儉) ... 48
다선일미(茶禪一味) ... 56
차의 풍류, 술과 더불어 시와 더불어 ... 68
황제의 차 대홍포(大紅袍) ... 86
품차(品茶)놀이, 차맛은 미주(美酒) 향은 난을 제치고 ... 102
찻잔, 그 그윽한 미학 ... 110
송대 사대부들의 차 풍정(風情) ... 132
원·명·청대의 현란한 차문화 ... 150
초가에 명마가 묶여 있음이 좋아라. 일본 다도의 성립 ... 164
다실과 다정, 리큐와 와비차 ... 178
리큐의 심미주의와 비극 ... 192
제2부 홍차, 사교의 미학
차는 길을 따라 세계를 하나로 묶었다 ... 204
향은 오리엔트에서부터, 커피의 전래 ... 218
행복한 도취, 이스탄불의 카페 ... 230
커피, 패션과 이데올로기 ... 242
또 하나의 미학, 구르망디즈 ... 254
살롱과 아카데미 또는 사교와 담론 ... 272
다질링·우바·치먼, '대영제국 홍차'의 탄생 ... 288
최초의 커피하우스, 런던의 파스카 로제 ... 300
당신의 단골 커피하우스는 어디입니까 ... 312
에프터눈 티와 티가든 ... 322
마이센과 웨지우드 자기 이야기 ... 336
젠틀맨과 클럽 ... 354
티테이블은 인간 행복의 옥좌, 문인들과 차문화 ... 370
책을 마무리지으면서 ... 385
참고문헌 ... 389
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