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식품, 음식 그리고 식생활
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캠퍼스간대출
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0214700 | 594 식품음 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0225868 | 594 식품음 C4 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
머리말 ... v
제1부 생명을 위한 식품 ... 1
제1장 식품은 왜 중요한가? ... 3
1. 식품이란? ... 4
2. 식품이 갖추어야 할 조건 ... 4
3. 식품에는 무엇이 들어 있나요? ... 4
4. 식품은 어떤 기능을 하나? ... 6
5. 건강의 파수꾼, 다섯 가지 식품군 ... 7...
