캠퍼스간대출
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | M0214737 | 574.5 김우정ㅊ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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2 | M0214739 | 574.5 김우정ㅊ C3 | 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ | 대출가능 |
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Ⅰ. 서론 ... 7
Ⅱ. 향신료의 작용 ... 8
1) 감각기능 ... 8
2) 소화 흡수 기능 ... 8
3) 대사 조절 기능 ... 9
4) 순환기의 기능 ... 9
5) 일반 작용 ... 10
Ⅲ. 향신료의 분류 ... 11
1) 일반 분류 ... 11
2) 화학적 분류 ... 17
Ⅳ. 향신료의 이용과 가공품 ...