목차 일부
서문
책을 옮기며
역자 소개
SECTION Ⅰ 운동생리학
CHAPTER 1 운동 생리학 역사와 미래 ... 3
유럽의 운동생리학 역사 ... 3
하버드 피로 연구소 ... 4
건강체력 ... 5
체육교육에서 운동과학 ... 6
운동생리학분야의 연구와 대학원 ... 7
체육협회 및 학회지 ... 8
운동생리학의 현장 적용 ... 9...
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목차 전체
서문
책을 옮기며
역자 소개
SECTION Ⅰ 운동생리학
CHAPTER 1 운동 생리학 역사와 미래 ... 3
유럽의 운동생리학 역사 ... 3
하버드 피로 연구소 ... 4
건강체력 ... 5
체육교육에서 운동과학 ... 6
운동생리학분야의 연구와 대학원 ... 7
체육협회 및 학회지 ... 8
운동생리학의 현장 적용 ... 9
한국 운동 생리학의 발자취 ... 10
CHAPTER 2 인체의 내부 환경조절 ... 13
항상성 : 역동적 안정성 ... 14
신체 조절체계 ... 15
조절체계의 원리 ... 15
부적 피드백 ... 16
조절체계의 긍정적 효과 ... 16
항상성 조절의 예 ... 16
동맥혈압의 조절 ... 16
혈당조절 ... 16
항상성 조절을 위한 스트레스 호르몬의 역할 ... 17
운동 : 항상성 조절의 예 ... 17
CHAPTER 3 생체에너지학 ... 21
세포 구조 ... 22
생물학적 에너지 전환 ... 24
세포의 화학적 반응 ... 24
운동을 위한 에너지원 ... 26
탄수화물 ... 26
지방 ... 27
단백질 ... 27
고-에너지 인산염 ... 28
생체 에너지학 ... 29
무산소성 ATP 생산 ... 29
유산소성 ATP 생산 ... 33
유산소성 ATP의 계산 ... 37
산화적 인산화의 효율성 ... 38
생체 에너지 조절 ... 38
ATP-PC 체계의 조절 ... 39
해당과정의 조절 ... 39
크렙스 싸이클과 및 전자 전달계 조절 ... 39
유산소성 및 무산소성 ATP 생산의 상호작용 ... 41
CHAPTER 4 운동 대사 ... 45
안정시에서 운동으로 전환 ... 46
안정후 회복기 : 대사 반응 ... 49
운동에 따른 대사적 반응 : 강도와 지속시간의 영향 ... 48
단시간의 격렬한 운동 ... 49
장시간 운동 ... 49
점증부하 운동 ... 50
운동중 연료이용의 평가 ... 52
연료선택의 결정요인들 ... 53
운동강도와 연료선택 ... 53
운동시간과 연료선택 ... 53
지방/탄수화물 대사의 상효작용 ... 54
신체연료 ... 55
CHAPTER 5 운동에서 호르몬 반응 ... 63
신경 내분비학 ... 64
혈액 호르몬 농도 ... 65
호르몬과 수용기 상호작용 ... 66
호르몬 : 조절과 활동 ... 68
시상하부와 뇌하수체 ... 68
갑상선 ... 71
부갑상선 ... 72
부신(선) ... 72
췌장 ... 74
고환과 난소 ... 75
운동시 기질동원을 의한 호르몬 조절 ... 79
근육의 당원 이용 ... 79
운동시 혈당의 항상성 ... 80
호르몬과 기질의 상호작용 ... 86
CHAPTER 6 일·파워·에너지 소비량의 측정 ... 93
측정단위 ... 94
미터법 ... 94
국제 단위 체계(SI) ... 94
일과 파워의 정의 ... 95
일 ... 95
파워 ... 95
일과 파워의 측정 ... 96
벤치스텝 ... 96
자전거 에르고미터 ... 96
트레드밀 ... 96
에너지 소비량의 측정 ... 96
직접 열량 측정법 ... 98
간접 열량 측정법 ... 99
에너지 소비량 평가 ... 100
운동 효율성 계산 ... 101
운동 효율성의 영향요인 ... 102
효율적인 달리기 ... 103
CHAPTER 7 신경계 ... 107
일반적인 신경계의 기능 ... 108
신경계의 조직 ... 108
신경원의 구조 ... 109
신경원의 전기적 활동 ... 109
감각정보와 반사 ... 114
고유 수용기 ... 115
근 화학 수용기 ... 115
반사 ... 120
신체운동기능 ... 116
전정기관과 균형 ... 117
뇌의 운동조절 기능 ... 117
뇌간 ... 118
대뇌 ... 118
소뇌 ... 118
척수의 운동기능 ... 119
운동기능의 조절 ... 119
자율신경계 ... 121
CHAPTER 8 골격근 ... 125
골격근의 구조 ... 126
근 신경 연접 ... 128
근 수축 ... 129
근세사활주설 이론의 개요 ... 129
수축을 위한 에너지 ... 130
자극-수축 작용 조절 ... 130
섬유 형태 ... 132
골격근의 생화학적 특성 ... 132
근섬유 형태의 특성 ... 135
근섬유 형태와 수행능력 ... 136
운동을 통한 근섬유 형태의 변화 ... 136
연령 변화에 따른 골격근 변화 ... 137
근 수축 ... 139
근 수축과 이완 속도 ... 139
근육의 힘 조절 ... 142
힘-속도/파워-속도의 상관 관계 ... 142
근육내 수용체 ... 144
근방추 ... 145
골지건 기관 ... 145
CHAPTER 9 운동 시 순환기 적응 ... 151
순환계의 구조 ... 152
심장구조 ... 152
폐순환과 페순환 ... 153
심장 : 심근과 심장주기 ... 153
심근 ... 153
심장주기 ... 154
동맥혈압 ... 155
심장의 전기적 활동 ... 156
심박출량 ... 158
심박수의 조절 ... 158
1회 박출량의 조절 ... 161
혈액 동역학 ... 162
혈액의 물리적 특징들 ... 162
압력, 저항, 그리고 혈류간의 상관관계 ... 162
혈관 저항의 원인들 ... 163
운동 중 근육으로의 산소 운반의 변화 ... 164
운동 중 심박출량의 변화 ... 164
운동 중 동정맥 산소 함유량의 변화 ... 164
운동 중 혈액의 재분배량 ... 164
운동 중 국부 혈류량의 조절 ... 165
운동시 순환기의 반응 ... 167
감정적인 영향 ... 167
안정시에서 운동으로의 전환 ... 167
운동으로부터의 회복 ... 167
점진적인 운동 ... 168
팔 운동과 다리 운동 ... 168
간헐적인 운동 ... 168
운동에 대한 심혈관 반응의 조절 ... 169
CHAPTER 10 운동 중 호흡 조절 ... 175
폐의 기능 ... 176
호흡계의 구조 ... 176
공기 전달 영역 ... 177
호흡 교환 기관 ... 178
호흡의 구성 ... 179
흡기 ... 180
호기 ... 180
기도 저항 ... 180
폐에서의 환기 ... 182
폐용적과 폐용량 ... 182
기체 확산 ... 183
폐에서의 혈류 ... 185
환기와 폐혈액 관류의 관계 ... 186
혈액에서 산소와 이산화탄소의 운반 ... 186
헤모글로빈과 산소 운반 ... 186
산화형 헤모글로빈의 해리 곡선 ... 187
근육내 산소 운반 ... 188
혈액내 이산화탄소 운반 ... 189
환기와 산-염기 조절 ... 190
운동 중 호흡과 혈액-가스의 변화 ... 191
안정시에서 운동시로의 전환 ... 191
고온에서의 장시간 운동 ... 191
점진적 운동 ... 191
호흡 조절 ... 193
안정시 호흡 조절 ... 193
최대하 운동시 호흡 조절 ... 194
고강도 운동시 호흡 조절 ... 195
폐는 최대 운동수행 능력을 제한하는가? ... 196
CHAPTER 11 운동의 산·염기 평형 ... 201
산, 염기, 산도 ... 202
운동 중 수소이온의 변화 ... 203
운동 중 산·염기 조절의 중요성 ... 203
산·염기 완충체제 ... 204
세포내 완충제 ... 204
세포외 완충제 ... 204
호흡계가 산·염기 평형에 미치는 영향 ... 205
신장을 통한 산·염기 평형 조절 ... 205
운동 중 산·염기 평형 조절 ... 206
CHAPTER 12 체온조절 ... 209
운동 중 열 평형 ... 210
운동 중 체온 측정 ... 211
열생성과 열손실 ... 211
열생성 ... 211
열손실 ... 211
체온 자동조절 장치인 시상하부 ... 213
발열로 인한 시상하부 열 조절장치의 변환 ... 214
운동 중 체온 변화 ... 214
고온에서의 운동 ... 215
성별과 연령에 따른 열조절 ... 216
열순응 ... 217
열순응에 따른 손실 ... 218
추위에서의 운동 ... 218
추위의 순응 ... 218
CHAPTER 13 트레이닝 생리학 ... 223
트레이닝의 원리 ... 224
과부하의 원리 ... 224
특이성의 원리 ... 225
트레이닝 연구방법 ... 225
지구력 훈련과 최대산소섭취량 ... 225
트레이닝과 최대산소섭취량의 변화 ... 225
최대산소섭취량 : 심박출량과 동정맥산소차 ... 226
1회 박출량 ... 227
동정맥산소차 ... 229
트레이닝 중지와 최대산소섭취량 ... 229
지구력 트레이닝이 경기력과 항상성에 미치는 영향 ... 230
생화학적 적응현상과 산소결핍 ... 231
생화학적 적응현상과 혈장 포도당 농도 ... 232
생화학적 적응현상과 혈중 pH ... 233
생화학적 적응현상과 젖산제거 ... 234
지구력 트레이닝 : 근육과 계통 생리학 ... 235
말초신경 순환계 ... 236
중추명령 체계 ... 236
근력 트레이닝의 생리적 효과 ... 238
근력을 증가시키는 생리적 기전 ... 238
신경적인 요인 ... 238
근육의 크기 증대 ... 239
근비대와 근섬유 증식 ... 239
근력 및 지구력 트레이닝 ... 240
SECTION Ⅱ 건강과 체력에 관련된 생리학
CHAPTER 14 건강과 질병의 유형 : 역학과 생리학 ... 247
역학 ... 248
관상동맥 질환 ... 250
위험인자로서 신체적 비활동성 ... 251
생리학 ... 252
합성 ... 254
CHAPTER 15 심폐 기능 평가 ... 257
검사 절차 ... 258
의학적 검사 ... 258
안정시와 운동시 측정 ... 260
심폐 기능 평가를 위한 현장 검사 ... 260
최대 달리기 검사 ... 260
걷기 검사 ... 261
캐나다 가정 체력 검사 ... 262
운동부하 검사 : 측정 ... 263
심박수 ... 263
혈압 ... 263
심전도 ... 263
운동 자각도 ... 264
종료 기준 ... 264
최대산소섭취량 ... 265
최대 운동시 최대산소섭취량의 평가 ... 265
최대하 수준의 심박수 반응에서 최대산소섭취량의 평가 ... 266
운동부하 검사 : 방법 ... 267
트레드밀 ... 267
자전거 에르고미터 ... 269
스텝 검사 ... 272
CHAPTER 16 건강과 체력을 위한 운동 처방 ... 277
운동 처방 ... 278
운동량과 반응 ... 279
신체활동과 건강 ... 279
체력 증진을 위한 일반적인 지침들 ... 280
사전조사 ... 281
발달단계 ... 281
준비운동과 정리운동 그리고 스트레칭 ... 281
심폐 기능 향상을 위한 운동 처방 ... 282
빈도 ... 282
지속시간 ... 282
강도 ... 282
신체활동 단계 ... 285
걷기 ... 285
조깅 ... 286
게임과 스포츠 ... 287
근력과 유연성 훈련 ... 287
환경관련 요인 ... 287
CHAPTER 17 성인병을 위한 운동 ... 291
당뇨병 ... 292
운동과 당뇨병 ... 293
천식 ... 295
원인 ... 296
천식의 예방 및 회복 ... 296
운동 유발성 천식 ... 297
만성 폐쇄성 폐질환 ... 298
검사와 훈련 ... 299
고혈압 ... 299
심장재활 ... 300
환자분류 ... 300
검사 ... 301
운동 프로그램 ... 301
운동 프로그램의 효과 ... 301
노인 ... 302
임산부 ... 303
CHAPTER 18 건강을 위한 신체구성과 영양 ... 309
영양 목표 ... 310
영양 기준 ... 311
영양소의 종류 ... 312
물 ... 312
비타민 ... 312
미네랄 ... 312
무기질 ... 313
탄수화물 ... 317
지방 ... 320
단백질 ... 321
음식섭치 권장기준과 식이목표 달성 ... 323
식품군 계획 ... 323
식이 평가 ... 323
신체구성 ... 324
신체구성 측정 방법 ... 324
신체구성의 두가지 구성성분 체계 ... 327
건강과 체력을 위한 체지방 ... 331
비만과 체중조절 ... 331
비만 ... 331
식이, 운동 그리고 체중조절 ... 334
에너지와 영양 균형 ... 335
식이와 체중조절 ... 336
에너지 소비와 체중조절 ... 337
SECTION Ⅲ 경기력 향상을 위한 생리학
CHAPTER 19 경기력 향상에 영향을 미치는 요인 ... 353
피로 원인 ... 354
중추 피로 ... 354
말초 피로 ... 355
최대 무산소성 운동수행능력 제한 요인 ... 357
초단시간의 운동수행(10초 마만) ... 358
단시간의 운동수행(10∼180초) ... 358
최대 유산소성 운동수행능력 제한 요인 ... 359
단시간대의 운동수행(3∼20분) ... 359
중간시간대의 운동수행(21∼60분) ... 359
장시간대의 운동수행(1∼4시간) ... 360
운동선수의 잠재적 능력 ... 360
CHAPTER 20 운동수행 능력 평가를 위한 운동 검사 ... 365
운동수행 능력의 실험실 평가 ... 366
생리학적 검사 : 이론과 윤리 ... 366
생리학적 검사의 가치 ... 366
생리학적 검사의 제한점 ... 367
효과적인 생리학적 검사의 구성요소 ... 367
직접적인 최대유산소파워 검사 ... 368
검사의 특이성 ... 368
운동검사 프로토콜 ... 368
장애 운동 선수의 최도 산소섭취량 결정 ... 369
지구성 운동수행 능력 실험실 예측검사 ... 370
운동수행 능력 평가에 대한 젖산 역치의 이용 ... 370
임계파워의 측정 ... 371
운동효율 검사 ... 372
젖산 역치와 달리기 효율을 이용한 장거리 달리기의 경기결과 예측 ... 373
무산소성 파워의 결정 ... 374
초단시간 최대 무산소 파워의 검사들 ... 374
단시간의 무산소 파워 검사 ... 376
근력의 평가 ... 377
근력 검사 방법의 선택 기준 ... 377
등척성 근력 측정 ... 378
등장성 근력 측정 ... 378
등속성 근력 측정 ... 379
가변 저항 근력 측정 ... 380
CHAPTER 21 경기력 향상을 위한 트레이닝 ... 383
트레이닝 원리 ... 384
과부하, 특이성, 가역성 ... 384
성별, 초기의 체력 수준, 유전의 영향 ... 385
트레이닝의 구성요소 : 준비운동, 본운동, 정리운동 ... 386
유산소성 파워 향상 트레이닝 ... 386
인터벌 트레이닝 ... 387
장거리, 저강도 운동 ... 388
고강도, 지속성 운동 ... 388
지구성 트레이닝과 상해 ... 389
무산소성 파워 향상 트레이닝 ... 389
ATP-PC 시스템 향상 트레이닝 ... 389
해당작용 시스템 향상 트레이닝 ... 389
근력 향상 트레이닝 ... 390
점증 부하 운동 ... 390
근력 트레이닝의 원리 ... 390
프리 웨이트와 머신 웨이트 ... 391
근력과 지구성 복합 트레이닝 프로그램 ... 391
근력 트레이닝의 반응에 있어 성별차이 ... 392
근육통 ... 393
유연성 향상 트레이닝 ... 393
운동선수의 연가 컨디셔닝 ... 395
휴식기 컨디셔닝 ... 395
시즌전 컨디셔닝 ... 395
시즌기 컨디셔닝 ... 395
트레이닝 오류 ... 396
CHAPTER 22 여자선수, 아동, 특정집단을 위한 트레이닝 ... 401
엘리트 여자선수의 훈련 중 고려사항 ... 402
운동과 생리 장애 ... 402
트레이닝과 생리 ... 403
여자 선수와 식이장애 ... 403
골 무기질 장애와 여자 선수 ... 404
임신 중 트레이닝 ... 404
아동을 위한 스포츠 컨디셔닝 ... 405
트레이닝과 심폐계 ... 405
트레이닝과 근골격계 ... 405
당뇨병 환자를 위한 트레이닝 ... 406
천식 환자를 위한 트레이닝 ... 407
간질과 트레이닝 ... 407
운동이 발작을 유발하는가? ... 408
발작으로 인한 상해의 위험 ... 408
CHAPTER 23 영양, 신체구성 및 운동수행 능력 ... 411
영양과 운동수행 능력 ... 412
탄수화물 ... 412
단백질 ... 416
물과 전해질 ... 418
무기질 ... 421
비타민 ... 422
운동 전 식사 ... 422
신체구성과 운동수행 능력 ... 423
체형 ... 423
체지방과 운동수행능력 ... 424
CHAPTER 24 운동과 환경 ... 429
고지 환경 ... 430
대기압 ... 430
단시간 무산소성 운동수행력 ... 430
장시간 유산소성 운동수행력 ... 431
고지 환경에서의 최대 유산소성 파워 ... 432
고지대 적응 ... 433
고지대 훈련 ... 434
에베레스트 원정 ... 434
열 ... 438
고체온증 ... 438
추위 ... 441
환경적 요소 ... 441
단열 요소 ... 442
에너지 생성 ... 443
저체온증 ... 444
공기 오염 ... 444
오존 ... 444
아황산가스 ... 444
일산화탄소 ... 444
CHAPTER 25 운동능력 향상 보조물 ... 449
연구 설계 ... 450
영양 보충제 ... 451
유산소성 운동수행 능력 ... 453
산소 ... 453
혈액 도핑 ... 455
무산소성 운동수행 능력 ... 456
혈액 완화제 ... 456
약물 ... 457
암페타민 ... 457
카페인 ... 458
코카인 ... 461
니코틴 ... 461
준비운동 ... 462
부록 ... 467
부록 A 산소섭취량과 이산화탄소 생성량의 측정 ... 468
부록 B 다양한 활동의 에너지 평가 ... 471
부록 C 신체활동의 운동처방 ... 474
부록 D 일일 권장량 ... 475
부록 E 일일 미네랄 권장 섭취량 ... 478
부록 F 체중과 신장에 따른 에너지 섭취량 ... 479
부록 G 남자의 체지방 평가 : 삼두근, 가슴, 견갑하근 피하지방의 합 ... 480
부록 H 여자의 체지방 평가 : 삼두근, 복부, 상장골 피하지방의 합 ... 481
용어정리 ... 482
찾아보기 ... 491
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