목차 일부
제1장 담석증이란 어떠한 질병인가?
A. 담낭과 담관의 구조와 기능 ... 3
1) 담낭과 담관의 구조 ... 3
2) 담낭과 담관의 기능 ... 6
B. 담즙과 구성성분과 역할 ... 9
1) 담즙산의 대사 ... 9
C. 담석의 종류와 성분 ... 12
1) 담석의 구성성분에 따른 담석의 분류 ... 13
2) 담석의 외형적 특성...
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목차 전체
제1장 담석증이란 어떠한 질병인가?
A. 담낭과 담관의 구조와 기능 ... 3
1) 담낭과 담관의 구조 ... 3
2) 담낭과 담관의 기능 ... 6
B. 담즙과 구성성분과 역할 ... 9
1) 담즙산의 대사 ... 9
C. 담석의 종류와 성분 ... 12
1) 담석의 구성성분에 따른 담석의 분류 ... 13
2) 담석의 외형적 특성 ... 14
D. 담석 형성의 기전 ... 19
1) 콜레스테롤 담석의 형성기전 ... 19
2) 색소담석의 형성기전 ... 25
E. 담석이 생기기 쉬운 여건 ... 27
1) 담석이 생기기 쉬운 체질 ... 28
2) 담석과 기계 ... 30
3) 담석과 생활습관 ... 30
4) 콜레스테롤 담석과 식사 ... 32
5) 담석이 잘 동반되는 질환 ... 32
F. 담석의 빈도 ... 34
제2장 담석증은 어떻게 진단하는가?
A. 담석증의 자각증상 ... 35
1) 발작시의 증상 ... 35
2) 전국기 및 간헐기 ... 44
3) 무증상의 담석 ... 46
B. 담석증의 진단방법 ... 47
1) 혈청 생화학검사 ... 48
2) 복부 X-선 단순촬영술 ... 49
3) 복부 초음파검사 ... 50
4) 내시경적 초음파단층촬영술(Endoscopic ultasound, EUS) ... 52
5) 담도조영법 ... 52
6) 담도경검사(Cholangioscopy) ... 56
7) 그 외 검사법 ... 56
제3장 담석증은 어떻게 치료하나?
A. 치료방침 결정의 요인 ... 61
1) 담석의 존재부위와 치료방침 ... 61
2) 증상의 유무와 치료 ... 61
B. 각종 치료법과 선택 ... 69
1) 담낭담석의 치료 ... 69
2) 담관결석의 치료 ... 83
3) 담석증의 수술요법 ... 102
4) 고령자 담석증의 특징과 치료 ... 111
5) 간내담석증의 특징과 치료 ... 114
6) 담도배액관(T-튜브)의 관리 ... 121
C. 당뇨법과 간경변증 환자에서 담석증의 특징 ... 123
1) 당뇨병과 담석의 특징 ... 123
2) 간경변증과 담석의 특징 ... 123
제4장 담석증의 식이요법과 예방에 대하여
A. 기본적 식사요법 ... 126
1) 규칙적인 식사생활의 유지 ... 126
2) 지방질의 제한은 필요한가? ... 127
3) 콜레스테롤은 제한해야 하는가? ... 129
4) 단백질의 섭취는 어떻게 할 것인가? ... 129
5) 당질의 섭취는 어떻게 하는가? ... 131
6) 식물성 섬유소의 역할 ... 131
7) 비타민 미네랄의 확보도 중요 ... 133
8) 기호품(알코올성 음료, 카페인 음료, 탄산 음료, 향신료)에 주의 ... 134
9) 음식의 맛내기와 조리법도 중요 ... 134
10) 장내가스를 만드는 과일이나 채소류 ... 136
11) 기타 ... 136
B. 담석이 있는 사람의 식품별 선택방법 ... 137
1) 육류의 가공품 ... 137
2) 어패류 가공식품 ... 137
3) 우유제품의 섭취방법 ... 137
4) 계란 흰자위 ... 137
5) 야채류의 조리법 ... 138
6) 과일은 되도록 생채로 ... 138
7) 곡류 ... 139
8) 대두제품 ... 139
9) 유지류 ... 139
10) 사탕, 벌꿀 ... 140
C. 증상별 식사의 권장법과 주의사항 ... 140
1) 증상의 회복에 따른 식이요법 ... 140
2) 증상에 따른 식사의 주의사항 ... 142
3) 수술을 받은 사람의 식사(담낭적출 수술 후) ... 145
4) 담석이 있는 사람의 외식 방법 ... 146
D. 담석증의 재발방지와 예방 ... 147
1) 생활개선 ... 148
2) 운동 ... 149
3) 다음 발작에 대비 ... 150
E. 비만예방의 생활과 식사 ... 154
1) 생활상의 주의 ... 154
2) 식사상의 주의 ... 154
3) 조리상의 주의 ... 157
4) 식사 방법상의 주의 ... 157
5) 기타 ... 157
참고문헌 ... 159
부록 식품성 분포
식품중 에너지, 수분, 단백질, 지질, 탄수화물 함량 ... 163
식품중 지방산 콜레스테롤, α-토코페롤 함량 ... 201
다섯가지 기초식품군 ... 211
찾아보기 ... 215
INDEX ... 219
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