대구한의대학교 향산도서관

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생물반응공학

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자료유형단행본
서명/저자사항생물반응공학/ 山根恒夫 著; 김의용...[등]역.
개인저자산근항부
김의용
발행사항서울: 유한문화사, 2001.
형태사항328 p.: 삽화; 27 cm.
원서명生物反應工學 (第2版)
ISBN8977221072
서지주기색인포함
비통제주제어생물학
분류기호472
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0225952 472 산근항ㅅ2ㄱ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

제1부 효소반응공정 ... 11
 1장 특성 ... 17
  1.1 효소의 분류와 명명법 ... 17
  1.2 효소의 특성 ... 19
  1.3 고정화효소 ... 26
  1.4 효소반응의 특징 ... 33
  연습문제 ... 35
 2장 균일상 효소반응 속도론 ... 37
  2.1 1기질반응 ... 39
  2.2 다기질반응 ... 51
  2.3 ...

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