대구한의대학교 향산도서관

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세계 영양학

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자료유형단행본
서명/저자사항세계 영양학/ 이무환 저.
개인저자이무환
발행사항전북: 전주대학교 출판부, 1999.
형태사항241 p.: 삽화; 23 cm.
ISBN8984480045
비통제주제어영양학
분류기호594.1
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0223329 594.1 이무환사 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

머리말 ... 3
SQ4R ... 9
제 1 장 영양가표 ... 13
   제1절 영양가와 일당 영양가 율 ... 18
   제2절 지방 ... 24
   제3절 포화지방 ... 28
   제4절 콜레스테롤 ... 33
   제5절 심장병 발병장소 ... 37
   제6절 탄수화물 ... 41
   제7절 식이 섬유소 ... 44
   제8절 비타민과 광물...

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