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생활속의 미생물
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캠퍼스간대출
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0221742 | 475 정영기ㅅ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
제1장 미생물의 소개 ... 7
1-1. 미생물의 세계 ... 7
1-2. 미생물에는 어떤 것들이 있는가 ... 16
1-3. 미생물은 어떻게 사는가. ... 28
제2장 생활속의 미생물 ... 35
2-1. 자연계의 미생물 ... 35
2-2. 식품제조 중의 미생물 ... 38
2-3. 식품중의 미생물 ... 39
2-4. 식품관련 미생물의 ...
