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술과 건강
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0223569 | 517.57 고수준ㅈㅂ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
저자의 말 ... 3
옮긴이의 말 ... 5
Ⅰ. 인간과 술 ... 9
1. 술과 나 ... 9
2. 술소비 현황 ... 17
3. 술의 양조와 성분 ... 19
Ⅱ. 취함의 과학 ... 27
1. 알코올의 흡수와 배설 ... 27
2. 알코올의 혈중 농도 ... 34
3. 약물로서의 알코올 ... 38
4. 취함의 참모습 ... 45
Ⅲ. 급...
