상세정보
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음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1,000가지 이해와 오해
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 음식혁명: 육식과 채식에 관한 1,000가지 이해와 오해/ 존 로빈스 지음; 안의정 옮김. |
| 개인저자 | Robbins, John 안의정 |
| 발행사항 | 서울: 시공사, 2002. |
| 형태사항 | 540 p.: 사진; 23 cm. |
| 원서명 | (The) food revolution |
| ISBN | 8952717961 |
| 비통제주제어 | 음식/,food |
| 분류기호 | 517.5 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0233018 | RM 517.5 R634fㅇ | 삼성캠퍼스/종합자료실-독서마라톤/ | 대출가능 |
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| 2 | M0233019 | RM 517.5 R634fㅇ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실-독서마라톤/ | 대출가능 |
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| 3 | M0316503 | 분 517.5 R634fㅇ C3 | 수성캠퍼스/대출자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
추천사 ... 7
감사의 말 ... 12
1장 서문 : 음식혁명이란 무엇인가? ... 17
제1부 음식과 치유 ... 25
2장 건강한 심장, 건강한 생활 ... 27
3장 암을 예방하는 방법 ... 53
4장 미국의 위대한 다이어트 롤러코스터 ... 79
5장 건강한 식물성 위주 식단 ... 111
6장 뼈 손상과 단백질 ......
