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생물화공개론 = Introduction to Biochemical Engineering. / 제2판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 생물화공개론/ 정봉우, 김춘영 편저= Introduction to Biochemical Engineering. |
| 개인저자 | 정봉우 김춘영 |
| 판사항 | 제2판. |
| 발행사항 | 서울: 자유아카데미, 2000. |
| 형태사항 | iv, 403 p.: 삽화; 26 cm. |
| ISBN | 8973382446 |
| 서지주기 | 참고문헌 포함 |
| 비통제주제어 | 생화학/,Biochemistry |
| 분류기호 | 472.193 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0246423 | 472.193 정봉우ㅅ2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
서문 ... ⅰ
제1장 생물공정과 생물화학공학
1.1 생물공정 ... 1
1.2 생물화학공할 ... 2
1.3 생물공정과 생물화학공학의 역할 ... 3
＜연습문제＞ ... 14
제2장 생물공정의 구성
2.1 상류공정 ... 25
2.2 생산공정 ... 29
2.3 하류공정 ... 32
＜연습문제＞ ... 33
제3...
