목차 일부
머리글 : 사라져 가는 종가의 생활문화를 찾아서
이 책을 읽기 전에 우리에게 종가란 무엇인가
제1부 선인들의 삶과 향기
금환낙지의 명당에 자리잡은 아흔아홉칸 운조루·문화 류씨 곤산군파 류이주 종가
선녀가 가락지를 떨어뜨린 금환낙지의 명당 ... 30
구름 속의 새처럼 숨어 있는 집 '운조루' ... 33
백수를 바라보는...
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목차 전체
머리글 : 사라져 가는 종가의 생활문화를 찾아서
이 책을 읽기 전에 우리에게 종가란 무엇인가
제1부 선인들의 삶과 향기
금환낙지의 명당에 자리잡은 아흔아홉칸 운조루·문화 류씨 곤산군파 류이주 종가
선녀가 가락지를 떨어뜨린 금환낙지의 명당 ... 30
구름 속의 새처럼 숨어 있는 집 '운조루' ... 33
백수를 바라보는 할머니의 애틋한 딸 사랑 ... 34
어려운 사람 배려하고 덕을 베푸는 종가 사람들 ... 36
여인네를 배려한 안사랑과 누마루의 미학 ... 39
종가의 맛 - 모심기가 끝나면 즐거운 서리시침
할아버지와 손자 대 이은 종가일기
미라가 안고 있는 400년 전 사랑의 편지·고성 이씨 귀래정파 종가
미라는 고성 이씨 귀래정파 3대 종부 ... 46
병든 남편 위해 머리카락 잘라 정성으로 삼은 미투리 ... 47
300미터 거리에서 조상과 후손이 마주보며 살았던 곳 ... 49
정체성을 찾을 수 있는 족보문화 ... 51
고성 이씨의 내력 ... 52
남편을 '자내'라 불렀던 원이 엄마의 마지막 편지 ... 53
울면서 아우를 떠나 보내며 ... 55
종가의 맛 - 나물잡채와 안동국시
소중한 문화유산으로 복받을 편지문화
450년 전 짚신 신고 올랐던 덕유산 산행기 보존·은진 임씨 갈천 임훈 종가
갈계마을 곳곳에 서린 선생의 향취 ... 60
훈훈한 가족애로 뭉친 종갓집 사람들 ... 61
사람의 근본을 앞세운 하늘이 내린 효자, 갈천 선생 ... 65
'9000명이 수도해서 구천동이라' ... 67
향나무가 많아 '향적봉'이라 이름짓다 ... 68
종가의 맛 - 국화주와 짝맞는 안주 '부각'·입맛 돋우는 푸른 콩잎김치
세계를 놀라게 한, 300년 기록 회계장부『용하기』보존·남평 문씨 문익현 종가
월출산 자락에 있는 서정적인 종가 풍경 ... 74
술대신 식혜로 제사 모시고 추석 차례는 9월 9일 ... 76
집 뒤뜰에서 딴 죽순으로 만든 죽순회 ... 78
엄격한 의례로 치러지는 대동계 결산보고 ... 79
선비정신 실천한 문익현 선생의 삶 ... 81
종가의 맛 - 머윗대나물
대동계의 역사
98세 종부의 아름다운 죽음과 전통상례·안동 김씨 정헌공파 해헌 종가
98세 노종부 세상 떠나던 날 ... 88
꽃상여로 보내드리다 ... 90
11월에 다시 찾은 뜻 높은 선비가 '살만한 곳' ... 93
18년 생식으로 심장병 고친 종손 ... 94
종가의 맛 - 전통 가양주 오가피주·오가피주 만드는 법
안동 김씨 해헌 종가의 전통상례
제2부 차를 올리는 종가의 제례풍경
『주자가례』의 예법대로 제사에 차 올리는 주자의 후손·신안 주씨 경안 종가
2년 여 회의 끝에 제례에 차를 올리다 ... 106
어머니 등창고름을 입으로 빨아 치료한 효자 ... 107
제사에 숭늉 대신 차를 올리다 ... 109
나라에 충성하고 부모에 효도함을 가정의 보물로 삼아 ... 111
주자의 영정 앞에 고유하다 ... 112
성리학의 대가 주자는 차인이었다 ... 115
왜장을 끌어안고 순절한 논개는 주자의 후손 ... 115
삼국유사에 기록된 1600년 전의 차례
초가집 마루 부섭에서 찻물을 끓이다·제주 양씨 유향별감 양통해 종가
제주 양씨 시조설화 무대 '삼성혈' ... 124
제주도의 정체성이 그대로 녹아 있는 돌담의 '초가' ... 126
차를 나누는 다실이 되기도 했던 마루 부섭 ... 129
육지와 다르지 않는 제주도의 제례 풍습 ... 131
하늘·땅·해·달을 상징하는 제사떡 ... 132
종가의 맛 - 메밀과 무맛의 환상적인 조화 '쟁기떡'
제주 양씨 상성사 제례
태풍으로 세상에 드러난 고려 고분 풍속벽화·밀성 박씨 송은공파 시위공 종가
무덤의 주인공 박익, 그는 누구인가? ... 140
고려말 사람들의 옷과 그릇 ... 142
벽화에는 찻잔과 찻병이, 출토품에는 차완이 있었다 ... 144
태풍이 찾아낸 벽화를 만나러 빗길을 가다 ... 146
19대 400여 년 세월을 한곳에서 보낸 종가 ... 148
송은공의 영정 모신 모선정 ... 150
종가의 맛 - 추석 차례상에 올리는 박나물·박탕·박산적
시제를 봄에 지내고 '조상의 날' 정해 기제사를 지내다·선산 유씨 문절공 유희춘 종가
기제사를 한날에 모시고 차를 올리다 ... 154
첩의 제사 지내주다 ... 157
900평 연못과 600살 느티나무 ... 159
희귀한 채색 벽화 전해오는 400년 사당 ... 161
종가의 제사혁명 ... 162
여자도 제사 상속받았던 시대 ... 164
16세기 양반 가정의 일상생활사 ... 164
『미암일기』는 어떤 책인가
제3부 그곳에 살아있는 우리의 뿌리
400년 장맛과 20년 뿌리교육·풍양 조씨 입재공 종가
뿌리교육의 터전 양진당과 오작당 ... 172
희귀한 이층독 전해오는 장독대 ... 175
400년 장맛을 내는 장담그기 비결 ... 179
종가의 맛 - 명태밀가루찜과 마른 미나리나물
20년동안 계속되어 온 뿌리교육
태양떡국과 희귀한 피편 전해오는 종가의 설풍경·경주 최씨 백불암 최흥원 종가
음양의 기운까지 세심하게 챙긴다 ... 186
선공고와 휼빈고 만들어 어려운 이웃 도와 주다 ... 187
400여 년 양자 없이 적통으로 잇다 ... 189
문중의 보종의식 돋보여 ... 190
부부 맞절로 부부의 예를 차린다 ... 192
후손들의 정성이 담긴 귀한 음식 태양떡국 ... 193
종가의 맛 - 소껍질로 만든 별식 피편
사대부가의 다담상에 오른 35가지 희귀한 음식·은진 송씨 문정공파 큰 종가와 후손 송병하 종가
만물은 봄과 함께 한다 ... 200
자연과 하나되는 동춘당 맹장지 문 ... 202
소대헌과 호연재 ... 203
연회에 나타난 다담상 음식 35가지 ... 205
종가의 맛 - 종가의 별미 배추선과 숙장아찌
제사음식 나누어 준비하는 수백 년 전통·전주 최씨 문충공파 연촌공 종가
550여 년 동안 장손만으로 가문의 대를 잇다 ... 212
좌청룡 월출산, 우백호 백용산 ... 214
가장 오래된 조선시대 초상화 ... 215
양반의 도덕성 지킨 최덕지 선생의 행적 ... 216
검은색의 제례복과 나누어 준비하는 제례 음식 ... 217
종가의 맛 - 연천공 종가의 내림음식, 비빔밥
영보정의 축제 '풍향제'
제4부 천년을 이어온 종가의 예와 전통
학문에서 멀어질까를 경계하고 부부의 도를 다하다·진보 이씨 퇴계 이황 종가
학문은 벼슬보다는 인격완성을 위한 것 ... 226
종부도 벼슬이다 ... 228
종가를 지켰던 열녀 손부 ... 230
부부생활을 어떻게 지켜 가야 하는가 ... 232
제물은 혼자서 차릴 만큼 준비하라 ... 234
설 차례에는 떡국과 과일, 포와 적이 전부 ... 235
유밀과가 오르지 않는 퇴계 이황 종가의 소박한 제상 차림
진보 이씨 퇴계 이황 종가의 불천지위 제사 순서
후손들의 야외 축제 한마당이 되는 가을 묘제·의성 김씨 학봉 김성일 종가
제수품은 깎지 말아야 ... 242
묘제 음식은 남자들이 준비 ... 245
전통적인 묘제를 지내고 산신제를 지내다 ... 245
갓을 쓴 인터넷 사업가 ... 247
독립운동 자금으로 전 재산 내놓은 종가 ... 249
종부에게 100여 명 문중분이 큰절 올리다 ... 250
거북등으로 만든 최초의 안경테 ... 251
독립유공훈장 11명 배출한 애국자 집안 ... 252
학봉 종가의 내력 ... 254
학봉 종가의 묘제
삼족을 멸하는 형벌을 이겨낸 사육신의 유일한 핏줄·순천 박씨 박팽년 종가
전설 같이 이어져온 박팽년의 핏줄 ... 258
붉은 홍살문도 없는 소박한 종가 ... 261
외아들 사망신고 후 형 앞으로 다시 출생신고 하여 대를 잇다 ... 263
아버지는 집사, 아들은 제주 ... 265
동지 팥죽차례 ... 266
종가의 맛 - 팥죽·초고추·닭살구이산적
학계 연구 대상이었던 400년 내력의 동족마을·의령 남씨 남이흥 장군 종가
당진이 자랑하는 문화유적『충장사』 ... 272
명망 있는 동족마을로 학계의 연구대상 ... 273
노비도 비석 세워주다 ... 274
복식사의 귀중한 자료 충장공의 갑옷받침 ... 276
일본 음식은 절대로 올리지 않는다 ... 276
전통과 예와 미가 살아 숨쉬는 불천위 제사 ... 278
남이흥 장군 종가의 제상 차림
참고문헌
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