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호텔경영정보론
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 호텔경영정보론/ 고석면...[외] 공저. |
| 개인저자 | 고석면/ 박경호/ 김진수/ 박승영 |
| 발행사항 | 서울: 형설, 2003. |
| 형태사항 | 392 p.: 삽화; 26 cm. |
| ISBN | 8947209864 |
| 일반주기 | 부록수록 |
| 서지주기 | 참고문헌 포함 |
| 비통제주제어 | 호텔경영 |
| 분류기호 | 596.81 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0261957 | 596.81 호텔경 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
제1편 호텔 경영정보 이론
제1장 호텔산업의 이해 ... 11
제1절 호텔업의 의의 ... 11
제2절 호텔업의 분류 ... 14
제2장 호텔기업의 특성 ... 23
제1절 운영상의 특성 ... 23
제2절 시설상의 특성 ... 25
제3절 경영관리적 특성 ... 26
제4절 환경상...
