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식사요법 / 제2개정판

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자료유형단행본
서명/저자사항식사요법/ 모수미...[등저].
개인저자모수미
판사항제2개정판.
발행사항서울: 敎文社, 2002.
형태사항ix, 620 p.: 삽화; 26 cm.
ISBN8936306014
서지주기색인 수록
비통제주제어식사요법
분류기호512.54
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0260603 512.54 식사요3 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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2 M0260604 분 512.54 식사요3 C2 수성캠퍼스/대출자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

머리말 ... ⅲ
제1장 식사요법의 개요
   1. 식사요법의 의의 ... 2
   2. 식사계획과 식사요법 ... 4
   3. 식사계획의 지침 및 영양권장량 ... 11
   4. 영양권장량 ... 14
   5. 우리 나라의 식사구성안 ... 15
제2장 병원식의 종류 및 식단작성법
   1. 병원식의 종류 ... 22
   2. 일반식 ... 23
...

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