대구한의대학교 향산도서관

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맛따라 갈까보다

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자료유형단행본
서명/저자사항맛따라 갈까보다/ 황교익 지음.
개인저자황교익
발행사항서울: 디자인하우스, 2000.
형태사항230 p.: 삽화; 23 cm.
총서사항접시 위에 놓인 이야기;2.
ISBN8970411569
일반주기우리 음식속에 담겨 있는 미담 그리고 정
비통제주제어우리음식/,요리/,음식
분류기호594.5
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0265508 594.5 황교익ㅁ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부


   진짜 북녘의 맛 ; 속초 아바이마을 북한 음식 ... 13
   원조 맛, 가난 맛 ; 포천 이동 갈비 ... 21
   순식간에 유명해진 옛날 그 맛 ; 안흥찐빵 ... 28
   궁중 나인들의 손맛? ; 서울 낙원동 떡 ... 35
   맛있는 혹은 맛없는 보리밥 ; 청주 육거리장터 1천 원짜리 보리밥 ... 41
   새벽 쇠전 소울음 들으며...

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