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알고 나서 먹자, 1

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자료유형단행본
서명/저자사항알고 나서 먹자, 1/ 심상룡 저.
개인저자심상룡
발행사항서울: 의성당, 2004.
형태사항270 p.: 삽화; 23 cm.
ISBN8988676335
비통제주제어식음료/,음식
분류기호594
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0270948 594 심상룡ㅇ V.1 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

1. '장수비결' 식품에서 찾자 ... 9
2. 양파의 효용성(效用性) ... 12
3. 수박과 수박탕 ... 15
4. 불고기의 한국문화① ... 18
5. 불고기의 한국문화② ... 21
6. 세계의 여름철 보신식(補身食) ... 24
7. 연식(蓮食)에 대한 고전의 기록 ... 27
8. 고전(古典)에서본연식(蓮食)의효용 ... 30
9. 생선을 먹읍...

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