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식탁 위의 혁명 - : 소박한 밥상이 당신의 건강을 지킨다
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0271277 | 594 이종임ㅅ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
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목차 일부
추천의 글 _ 맛과 건강, 환경이 어우러진 식탁을 기대하며 ... 4
여는 글 _ 식탁에서 시작되는 작은 혁명 ... 10
1. 황홀한 만찬
먹는다는 것의 의미 ... 14
음식이 사람을 바꾼다 ... 18
감동 받지 못하는 사람들 ... 22
밥상 위의 지름길 ... 24
2. 유혹과의 전쟁
넘치는 것을 잡아라 ... 28
...
