상세정보
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서양요리 = Wetern cooking
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 서양요리/ 강무근...[등저]= Wetern cooking. |
| 개인저자 | 강무근/ 조한용/ 이종호/ 김경옥 |
| 발행사항 | 고양: 예문사, 2002. |
| 형태사항 | 170 p.: 삽화; 26 cm. |
| ISBN | 8982542302 |
| 일반주기 | 조리산업기사 예상문제.양식조리기능사 출제문제 수록 |
| 비통제주제어 | 서양요리/,조리산업기사/,조리기능사 |
| 분류기호 | 594.54076 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0278326 | 594.54076 서양요 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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