대구한의대학교 향산도서관

상세정보

부가기능

요구르트가 좋아

상세 프로파일

상세정보
자료유형단행본
서명/저자사항요구르트가 좋아/ 김현욱 지음.
개인저자김현욱
발행사항서울: 현암사, 2003.
형태사항183 p.: 삽화; 23 cm.
총서사항서울대학교 농업생명과학연구원 교양총서;1.
ISBN8932311919
서지주기참고문헌 포함
비통제주제어발효유/,유산균/,요구르트
분류기호527.5474
언어한국어

소장정보

  • 소장정보

캠퍼스간대출 캠퍼스간대출 소재불명도서 소재불명도서 자료배달서비스 자료배달서비스 인쇄 인쇄

메세지가 없습니다
No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0279229 527.5474 김현욱ㅇ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
false|true|true|false |true|true |
 

목차

  • 목차

목차 일부

머리말 ... 5
Ⅰ. 요구르트 이야기
   요구르트를 좋아하시나요 ... 10
   로마 황제도 즐기던 요구르트 ... 13
   세계인이 즐기는 요구르트 ... 22
   우리 나라의 요구르트 ... 26
Ⅱ. 요구르트의 영양
   우유와 유제품의 영양 ... 32
   요구르트는 장수 식품 ... 41
   한 차원 높은 요구르트의 영양 가치 ... ...

more더보기

목차 전체


서평(리뷰)

  • 서평(리뷰)

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기
 
로그인폼