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비만의 제국
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 비만의 제국/ 그렉 크리처 지음; 노혜숙 옮김. |
| 개인저자 | Critser, Greg 노혜숙 |
| 발행사항 | 서울: 한스미디어, 2004. |
| 형태사항 | 345 p.; 23 cm. |
| 원서명 | Fat land : how Americans became the fattest people in the world |
| ISBN | 8990785235 |
| 일반주기 | 미국은 어떻게 세계에서 가장 뚱뚱한 나라가 됐는가 |
| 비통제주제어 | 비만/,미국 |
| 분류기호 | 513.398 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0284963 | 513.398 C934fㄴ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
추천사 ... 5
머리말 ... 11
1장 값싸고 풍부하고 맛있는 칼로리의 향연
농촌 표를 붙잡아라 ... 25
고과당옥수수시럽의 탄생 ... 30
공공의 적, 식품 가격 ... 33
팜유, 민주주의를 위한 연료? ... 36
값싸고 풍부하고 맛있는 칼로리의 향연 ... 41
2장 어떻게 더 큰 것으로, 더 많이 먹게 되었나?
...
