대구한의대학교 향산도서관

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향신료 = spice

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자료유형단행본
서명/저자사항향신료/ 이영미 지음= spice.
개인저자이영미
발행사항파주: 김영사, 2004.
형태사항127 p.: 삽화; 19 cm.
총서사항잘먹고 잘사는법;53.
ISBN8934915900
서지주기색인 포함
분류기호082
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0295114 082 잘먹고 V.53 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ 대출가능 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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2 M0295115 분 082 잘먹고 V.53 C2 수성캠퍼스/대출자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

Part 1 향신료 제대로 알기
   01. 향신료란 무엇인가? ... 11
   02. 그 안에 담긴 깊은 뜻 ... 11
   03. 허브와 스파이스 ... 12
   04. 향신료의 고향은? ... 13
   05. 매혹적인 향 ... 14
   06. 그 맛의 정체를 밝혀라 ... 15
   07. 보는 것만으로도 기분 좋은 향신료 ... 16
  ...

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