대구한의대학교 향산도서관

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김치 = kimchi

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자료유형단행본
서명/저자사항김치/ 서부승 지음= kimchi.
개인저자서부승
발행사항파주: 김영사, 2004.
형태사항136 p.: 삽화; 19 cm.
총서사항잘먹고 잘사는법;42.
ISBN8934915919
서지주기색인 포함
분류기호082
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0295092 082 잘먹고 V.42 삼성캠퍼스/단행본서고(5층)/ 대출가능 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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2 M0295093 분 082 잘먹고 V.42 C2 수성캠퍼스/대출자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

Part 1 김치의 역사
   01 우리 문화의 상징 기호 ... 11
   02 왜 한반도에서 발달하였나? ... 11
   03 김치란 두 글자의 비밀 ... 12
   04 김치의 유래 ... 12
   05 다른 나라의 채소절임 음식 ... 13
   06 조상들이 먹던 옛날 김치 ... 14
   07 기능성 김치로 승부한다 ... 15
Part ...

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