목차 일부

1부 물리ㆍ화학 및 공학적 기본 실험
   1. 한약재의 건조
      1.1 기본 개념 ... 3
      1.2 일반건조 ... 3
      1.3 진공건조 ... 5
      1.4 동결건조 ... 6
        실험보고서 ... 9
      1.5 건조이론 ... 14
   2. 한약재의 분쇄
      2.1 기본 개념 ... 21
 ...

더보기

목차 전체

1부 물리ㆍ화학 및 공학적 기본 실험
   1. 한약재의 건조
      1.1 기본 개념 ... 3
      1.2 일반건조 ... 3
      1.3 진공건조 ... 5
      1.4 동결건조 ... 6
        실험보고서 ... 9
      1.5 건조이론 ... 14
   2. 한약재의 분쇄
      2.1 기본 개념 ... 21
      2.2 실험제목 : 한약재의 분쇄 ... 21
      2.3 실험준비물 ... 21
      2.4 실험방법 ... 22
        실험보고서 ... 23
        2.5 분쇄이론 ... 28
   3. 액체의 증발
      3.1 기본 개념 ... 39
      3.2 실험제목 : 한약재 추출물로부터 액체의 증발 ... 39
      3.3 실험준비물 ... 39
      3.4 실험방법 ... 40
        실험보고서 ... 41
      3.5 증발이론 ... 46
   4. 액체의 점도 측정
      4.1 기본 개념 ... 55
      4.2 실험제목 : 한약재의 점도 측정 ... 57
      4.3 실험준비물 ... 57
      4.4 실험방법 ... 57
        실험보고서 ... 59
   5. 액체의 당 농도 측정
      5.1 기본 개념 ... 63
      5.2 실험제목 : 액체의 굴절률 측정 ... 65
      5.3 실험준비물 ... 65
      5.4 실험방법 ... 65
        실험보고서 ... 67
   6. 감귤류의 flovonoid 정량
      6.1 기본 개념 ... 71
      6.2 실험제목 : 감귤류의 flovonoid 정량 ... 71
      6.3 실험준비물 ... 72
      6.4 실험방법 ... 72
        실험보고서 ... 74
   7. 조지방 정량
      7.1 기본 개념 ... 77
      7.2 실험제목 : 한약재 조지방 정량 ... 78
      7.3 실험준비물 ... 78
      7.4 실험방법 ... 78
        실험보고서 ... 80
   8. 쑥의 일반 용매 추출 및 초임계 추출
      8.1 기본 개념 ... 83
      8.2 실험제목 : 쑥의 일반 용매 추출 및 초임계 추출 ... 83
      8.3 실험준비물 ... 83
      8.4 실험방법 ... 84
        실험보고서 ... 86
      8.5 초임계 유체추출이론 ... 90
2부 한약재 가공 및 제제화 실험
   9. 한약재 가공실험의 기초이론
      9.1 한약재 가공용 보료 ... 99
      9.2 용매(溶媒)로 처리하는 방법 ... 105
      9.3 가열처리하는 방법 ... 105
      9.4 발효법(醱酵法) ... 123
      9.5 발아법(發芽法) ... 124
      9.6 제상법(製霜法) ... 124
      9.7 수비법(水飛法) ... 124
      9.8 제정법(提淨法) ... 125
      9.9 복제법(複製法) ... 125
   10. 초법(炒法)을 이용한 가공
      10.1 기본 개념 ... 127
      10.2 실험제목 : 청초와 가보초료 방법에 의한 한약재 가공 ... 127
      10.3 실험준비물 ... 128
      10.4 실험방법 ... 128
        실험보고서 ... 131
   11. 자법(炙法)을 이용한 한약재 가공
      11.1 기본 개념 ... 139
      11.2 실험제목 : 자법(炙法)을 이용한 한약재 가공 ... 139
      11.3 실험준비물 ... 140
      11.4 실험방법 ... 140
        실험보고서 ... 145
   12. 한약재 제제화 실험의 기초이론
      12.1 탕약(湯藥) ... 155
      12.2 환약(丸藥) ... 157
      12.3 단제(丹劑) ... 159
      12.4 정제(錠劑)ㆍ병제(餠劑) ... 159
      12.5 산제(散劑) ... 159
      12.6 고제(膏劑) ... 160
      12.7 주제(酒劑) ... 162
      12.8 약로(藥露) ... 162
      12.9 다제(茶劑) ... 162
      12.10 조제(條劑) ... 162
      12.11 물을 이용한 외용약 ... 163
      12.12 훈제(燻劑) ... 163
      12.13 약침제(藥針劑) ... 163
      12.14 편제(片劑) ... 163
      12.15 당장제(糖漿劑) ... 163
      12.16 충복제(沖服劑) ... 164
      12.17 교낭제(膠囊劑) ... 164
   13. 탕제(전제)
      13.1 기본 개념 ... 165
      13.2 실험제목 : 전기약탕기를 이용한 쌍화탕의 탕제 ... 166
      13.3 실험준비물 ... 166
      13.4 실험방법 ... 166
        실험보고서 ... 168
   14. 엑스제
      14.1 기본 개념 ... 175
      14.2 실험제목 : 사물탕의 엑스제 만들기 ... 177
      14.3 실험준비물 ... 177
      14.4 실험방법 ... 178
        실험보고서 ... 179
   15. 과립제
      15.1 기본 개념 ... 187
      15.2 실험제목 : 소요산 과립제 만들기 ... 188
      15.3 실험준비물 ... 188
      15.4 실험방법 ... 189
        실험보고서 ... 190
찾아보기 ... 195

더보기 닫기