목차 일부
1부 물리ㆍ화학 및 공학적 기본 실험
1. 한약재의 건조
1.1 기본 개념 ... 3
1.2 일반건조 ... 3
1.3 진공건조 ... 5
1.4 동결건조 ... 6
실험보고서 ... 9
1.5 건조이론 ... 14
2. 한약재의 분쇄
2.1 기본 개념 ... 21
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목차 전체
1부 물리ㆍ화학 및 공학적 기본 실험
1. 한약재의 건조
1.1 기본 개념 ... 3
1.2 일반건조 ... 3
1.3 진공건조 ... 5
1.4 동결건조 ... 6
실험보고서 ... 9
1.5 건조이론 ... 14
2. 한약재의 분쇄
2.1 기본 개념 ... 21
2.2 실험제목 : 한약재의 분쇄 ... 21
2.3 실험준비물 ... 21
2.4 실험방법 ... 22
실험보고서 ... 23
2.5 분쇄이론 ... 28
3. 액체의 증발
3.1 기본 개념 ... 39
3.2 실험제목 : 한약재 추출물로부터 액체의 증발 ... 39
3.3 실험준비물 ... 39
3.4 실험방법 ... 40
실험보고서 ... 41
3.5 증발이론 ... 46
4. 액체의 점도 측정
4.1 기본 개념 ... 55
4.2 실험제목 : 한약재의 점도 측정 ... 57
4.3 실험준비물 ... 57
4.4 실험방법 ... 57
실험보고서 ... 59
5. 액체의 당 농도 측정
5.1 기본 개념 ... 63
5.2 실험제목 : 액체의 굴절률 측정 ... 65
5.3 실험준비물 ... 65
5.4 실험방법 ... 65
실험보고서 ... 67
6. 감귤류의 flovonoid 정량
6.1 기본 개념 ... 71
6.2 실험제목 : 감귤류의 flovonoid 정량 ... 71
6.3 실험준비물 ... 72
6.4 실험방법 ... 72
실험보고서 ... 74
7. 조지방 정량
7.1 기본 개념 ... 77
7.2 실험제목 : 한약재 조지방 정량 ... 78
7.3 실험준비물 ... 78
7.4 실험방법 ... 78
실험보고서 ... 80
8. 쑥의 일반 용매 추출 및 초임계 추출
8.1 기본 개념 ... 83
8.2 실험제목 : 쑥의 일반 용매 추출 및 초임계 추출 ... 83
8.3 실험준비물 ... 83
8.4 실험방법 ... 84
실험보고서 ... 86
8.5 초임계 유체추출이론 ... 90
2부 한약재 가공 및 제제화 실험
9. 한약재 가공실험의 기초이론
9.1 한약재 가공용 보료 ... 99
9.2 용매(溶媒)로 처리하는 방법 ... 105
9.3 가열처리하는 방법 ... 105
9.4 발효법(醱酵法) ... 123
9.5 발아법(發芽法) ... 124
9.6 제상법(製霜法) ... 124
9.7 수비법(水飛法) ... 124
9.8 제정법(提淨法) ... 125
9.9 복제법(複製法) ... 125
10. 초법(炒法)을 이용한 가공
10.1 기본 개념 ... 127
10.2 실험제목 : 청초와 가보초료 방법에 의한 한약재 가공 ... 127
10.3 실험준비물 ... 128
10.4 실험방법 ... 128
실험보고서 ... 131
11. 자법(炙法)을 이용한 한약재 가공
11.1 기본 개념 ... 139
11.2 실험제목 : 자법(炙法)을 이용한 한약재 가공 ... 139
11.3 실험준비물 ... 140
11.4 실험방법 ... 140
실험보고서 ... 145
12. 한약재 제제화 실험의 기초이론
12.1 탕약(湯藥) ... 155
12.2 환약(丸藥) ... 157
12.3 단제(丹劑) ... 159
12.4 정제(錠劑)ㆍ병제(餠劑) ... 159
12.5 산제(散劑) ... 159
12.6 고제(膏劑) ... 160
12.7 주제(酒劑) ... 162
12.8 약로(藥露) ... 162
12.9 다제(茶劑) ... 162
12.10 조제(條劑) ... 162
12.11 물을 이용한 외용약 ... 163
12.12 훈제(燻劑) ... 163
12.13 약침제(藥針劑) ... 163
12.14 편제(片劑) ... 163
12.15 당장제(糖漿劑) ... 163
12.16 충복제(沖服劑) ... 164
12.17 교낭제(膠囊劑) ... 164
13. 탕제(전제)
13.1 기본 개념 ... 165
13.2 실험제목 : 전기약탕기를 이용한 쌍화탕의 탕제 ... 166
13.3 실험준비물 ... 166
13.4 실험방법 ... 166
실험보고서 ... 168
14. 엑스제
14.1 기본 개념 ... 175
14.2 실험제목 : 사물탕의 엑스제 만들기 ... 177
14.3 실험준비물 ... 177
14.4 실험방법 ... 178
실험보고서 ... 179
15. 과립제
15.1 기본 개념 ... 187
15.2 실험제목 : 소요산 과립제 만들기 ... 188
15.3 실험준비물 ... 188
15.4 실험방법 ... 189
실험보고서 ... 190
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