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(방배동 선생) 최경숙의 기초 가정요리 : 日食
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캠퍼스간대출
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0309028 | 594.5 최경숙ㅊ V.2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0309030 | 분 594.5 최경숙ㅊ V.2 C3 | 수성캠퍼스/대출자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
기본 국물 내기와 초밥 만들기 ... 6
part 1 기초 중의 기초
새콤한 폰즈소스가 식욕을 돋궈요 : 문어 오이초회 ... 10
살짝만 끓여야 특유의 향이 살아요 : 미소시루 ... 12
연두부보다 더 부드러운 일본식 달걀찜 : 달걀찜 ... 14
고소한 고기에 깔끔한 맛의 두 가지 소스 : 돈까스 ... 18
시원한 국물과 ...
