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(교양으로 읽는) 인삼이야기

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자료유형단행본
서명/저자사항(교양으로 읽는) 인삼이야기/ 옥순종 지음.
개인저자옥순종
발행사항서울: 이가서, 2005.
형태사항363 p.: 삽화; 25 cm.
ISBN8958641576
서지주기참고문헌 포함
비통제주제어인삼/,약재
분류기호519.81
언어한국어

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1 M0312337 519.81 옥순종ㅇ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

서문 ... 4
1부 신이 내린 축복, 인삼의 뿌리를 찾아서
   인삼의 어원 ... 14
   진셍의 어원 ... 20
   인삼 재배의 기원 ... 25
   홍삼 제조의 기원 ... 37
   삼국시대의 인삼 ... 44
   삼엄한 경비 속에서 일본으로 흘러들어간 인삼 ... 50
   귤화위지(橘化爲枳) ... 56
   장지연의 인삼고 ... 6...

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