목차 일부
역자 머리말
PREFACE
1장 유기화합물 결합 및 구조 ... 1
1.1 무기 및 유기화합물 ... 1
1.2 원자 구조 ... 2
1.3 원자 성질 ... 5
1.4 결합의 유형 ... 6
1.5 루이스 구조를 적는 방법 ... 13
1.6 형식 전하 ... 15
1.7 공명 구조 ... 17
1.8 단순한...
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목차 전체
역자 머리말
PREFACE
1장 유기화합물 결합 및 구조 ... 1
1.1 무기 및 유기화합물 ... 1
1.2 원자 구조 ... 2
1.3 원자 성질 ... 5
1.4 결합의 유형 ... 6
1.5 루이스 구조를 적는 방법 ... 13
1.6 형식 전하 ... 15
1.7 공명 구조 ... 17
1.8 단순한 분자들의 형태 예측 ... 20
1.9 궤도함수들과 분자 형태 ... 22
1.10 작용기 ... 27
1.11 구조식 ... 31
1.12 이성질체 ... 37
1.13 명명법 ... 40
연습문제 ... 41
2장 유기화합물들의 성질 ... 50
2.1 구조와 물리적 성질 ... 50
2.2 구조와 화학적 변화 ... 57
2.3 산 - 염기 반응 ... 58
2.4 산화 - 환원반응 ... 61
2.5 유기반응의 분류 ... 64
2.6 화학적 평형 ... 67
2.7 산 - 염기 반응에서의 평형 ... 69
2.8 반응 메카니즘 ... 75
2.9 무엇이 반응속도에 영향을 미치는가? ... 78
2.10 반응속도 이론 ... 79
연습문제 ... 83
3장 알칸류 및 시클로알칸류 ... 92
3.1 탄화수소류의 종류 ... 92
3.2 알칸류 ... 93
3.3 알칸류의 명명법 ... 97
3.4 알칸류의 형태 ... 103
3.5 시클로알칸류 ... 108
3.6 시클로알칸류의 형태 ... 112
3.7 스테로이드류 ... 115
3.8 포화 탄화수소류의 물리적 성질 ... 117
3.9 알칸류 및 시클로알칸류의 산화 ... 120
3.10 포화 탄화수소류의 할로겐화 ... 121
연습문제 ... 124
4장 알켄과 알킨 ... 131
4.1 불포화 탄화수소 ... 131
4.2 기하 이성질현상 ... 136
4.3 기하 이성질체의 E,Z 명명 ... 139
4.4 알켄과 알킨의 명명법 ... 141
4.5 알켄과 알킨의 산도 ... 144
4.6 알켄과 알킨의 수소화반응 ... 145
4.7 알켄과 알킨의 산화반응 ... 148
4.8 알켄과 알킨의 첨가반응 ... 151
4.9 Markovnikov의 규칙의 메카니즘적 근거 ... 154
4.10 알켄과 알킨의 수화반응 ... 155
4.11 Syn-Anti첨가반응 ... 157
4.12 알켄의 중합반응 ... 159
4.13 알켄과 알킨의 제조 ... 164
4.14 알카디엔 ... 166
4.15 테르펜 ... 168
연습문제 ... 170
5장 방향족 화합물 ... 182
5.1 벤젠화합물 ... 182
5.2 방향성 ... 183
5.3 여러 고리와 헤테로 고리 방향족 화합물 ... 186
5.4 벤젠화합물의 명명법 ... 190
5.5 친전자성 방향족 치환 ... 193
5.6 친전자성 방향족 치환에서의 구조적 영향 ... 197
5.7 속도 영향인자들의 설명 ... 200
5.8 지향성 효과의 설명 ... 202
5.9 곁사슬의 반응 ... 206
5.10 작용기의 변형 ... 209
5.11 치환된 방향족 화합물의 합성 ... 211
연습문제 ... 213
6장 입체화학 ... 221
6.1 분자의 형태 ... 221
6.2 거울상과 손대칭성 ... 222
6.3 광학활성 ... 228
6.4 Fischer투영식 ... 230
6.5 절대배열 ... 231
6.6 여러 개의 손대칭 중심을 가지는 화합물 ... 234
6.7 입체 이성질체의 합성 ... 239
6.8 손대칭 화합물의 반응 ... 241
연습문제 ... 242
7장 할로알칸류 ... 250
7.1 할로알칸류의 용도 ... 250
7.2 할로알칸류의 명명 ... 252
7.3 할로알칸류의 구조와 성질 ... 254
7.4 유기금속 시약의 형성 ... 256
7.5 할로알칸류의 반응성 ... 257
7.6 친핵성 치환반응 ... 258
7.7 친핵성 대 염기성 ... 260
7.8 치환반응의 메카니즘 ... 262
7.9 S_N2 대 S_N1 반응 ... 266
7.10 제거반응의 메카니즘 ... 268
7.11 경쟁반응시 구조의 영향 ... 269
연습문제 ... 271
8장 알코올류와 페놀류 ... 277
8.1 히드록시기 ... 277
8.2 알코올류의 분류 및 명명법 ... 279
8.3 알코올의 물리적 성질 ... 282
8.4 알코올의 반응 ... 285
8.5 알코올의 산성도와 염기도 ... 286
8.6 알코올의 치환반응 ... 288
8.7 알코올의 탈수반응 ... 290
8.8 알코올의 산화 ... 293
8.9 알코올의 합성 ... 296
8.10 페놀류 ... 301
8.11 유황화합물 ... 304
연습문제 ... 306
9장 에테르류와 에폭시드류 ... 315
9.1 에테르류 ... 315
9.2 에테르 명명법 ... 316
9.3 에테르의 물리적 성질 ... 319
9.4 에테르의 합성 ... 321
9.5 에테르의 반응 ... 322
9.6 에폭시드류의 합성 ... 323
9.7 에폭시드의 반응 ... 324
연습문제 ... 329
10장 알데히드류와 케톤류 ... 334
10.1 카르보닐기 ... 334
10.2 알데히드와 케톤의 명명법 ... 337
10.3 알데히드와 케톤의 물리적 성질 ... 341
10.4 카르보닐 화합물의 산화-환원 ... 343
10.5 카르보닐 화합물의 첨가반응 ... 346
10.6 카르보닐 화합물에서 알코올의 합성 ... 349
10.7 산소 화합물의 첨가 ... 353
10.8 아세탈과 케탈의 형성 ... 356
10.9 질소 화합물의 첨가반응 ... 358
10.10 α-탄소의 반응성 ... 360
10.11 알돌축합 ... 362
연습문제 ... 365
11장 탄수화물 ... 373
11.1 탄수화물과 에너지 ... 373
11.2 탄수화물의 분류 ... 374
11.3 단당류의 손대칭성 ... 376
11.4 헤미아세탈과 헤미케탈 ... 382
11.5 단당류의 형태 ... 387
11.6 단당류의 환원 ... 388
11.7 탄수화물의 산화 ... 389
11.8 글리코시드 ... 392
11.9 이당류 ... 394
11.10 다당류 ... 399
연습문제 ... 401
12장 카르복시산과 에스테르 ... 408
12.1 아실 유도체 ... 408
12.2 카르복시산 유도체의 명명법 ... 410
12.3 카르복시산과 에스테르의 물리적 성질 ... 414
12.4 카르복시산의 산도 ... 418
12.5 카르복시산의 합성 ... 421
12.6 친핵성 아실 치환 ... 423
12.7 아실 유도체의 환원 ... 427
12.8 에스테르의 합성 ... 429
12.9 에스테르의 가수분해 ... 433
12.10 비누와 세탁제 ... 435
12.11 Claisen축합반응 ... 438
연습문제 ... 440
13장 지방질 ... 449
13.1 지방질의 분류 ... 449
13.2 왁스 ... 450
13.3 지방산 ... 451
13.4 트리아실글리세롤 ... 454
13.5 글리세로인산지방질 ... 457
13.6 스핑고인산지방질 ... 459
13.7 글리코스핑고지방질 ... 460
13.8 생체막 ... 462
연습문제 ... 465
14장 아민과 아미드 ... 468
14.1 유기 질소 화합물 ... 468
14.2 아민과 아미드의 구조 및 분류 ... 470
14.3 아민과 아미드의 명명 ... 473
14.4 아민과 아미드의 물리적 성질 ... 476
14.5 질소 화합물의 염기도 ... 479
14.6 암모늄염의 용해도 ... 482
14.7 아민의 친핵성 반응 ... 482
14.8 아민과 아질산의 반응 ... 485
14.9 아민의 합성 ... 488
14.10 아미드의 가수분해 ... 490
14.11 아미드의 합성 ... 491
14.12 폴리아미드 ... 492
연습문제 ... 493
15장 아미노산과 단백질 ... 503
15.1 단백질은 생체 고분자이다 ... 503
15.2 아미노산 ... 504
15.3 아미노산의 산-염기 특성 ... 506
15.4 등이온점 ... 509
15.5 펩티드 ... 510
15.6 펩티드의 합성 ... 514
15.7 단백질 속의 아미노산 조성 측정 ... 516
15.8 단백질의 아미노산 서열 결정 ... 517
15.9 단백질의 결합 ... 521
15.10 단백질 구조 ... 523
연습문제 ... 528
16장 핵산 ... 533
16.1 핵산과 유전학 ... 533
16.2 핵산의 성분 ... 534
16.3 폴리누클레오티드류 ... 538
16.4 유전정보의 흐름 ... 542
16.5 DNA복제 ... 543
16.6 DNA전사 ... 544
16.7 유전 암호 ... 547
16.8 단백질 합성 ... 548
16.9 유전자 돌연변이와 유전질환 ... 551
16.10 재조합 DNA와 유전공학 ... 553
16.11 비루스 ... 555
연습문제 ... 556
17장 구조결정과 분광학 ... 560
17.1 구조결정 ... 560
17.2 분광학 ... 561
17.3 자외선 분광학 ... 563
17.4 적외선 분광학 ... 566
17.5 핵자기공명 분광학 ... 573
연습문제 ... 581
찾아보기 ... 585
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