목차 일부

1장 측정  ... 1
  1.1 측정 단위  ... 2
  1.2 미터법의 접두어와 단위 전환  ... 5
  1.3 환산 계수  ... 10
  1.4 유효 숫자  ... 13
  1.5 환산 계수를 사용하여 문제 풀기  ... 19
  1.6 밀도와 비중  ... 26
    건강 노트 체지장 퍼센트의 결정  ... 30
    건강 노트 뇨의 비중 ...

더보기

목차 전체

1장 측정  ... 1
  1.1 측정 단위  ... 2
  1.2 미터법의 접두어와 단위 전환  ... 5
  1.3 환산 계수  ... 10
  1.4 유효 숫자  ... 13
  1.5 환산 계수를 사용하여 문제 풀기  ... 19
  1.6 밀도와 비중  ... 26
    건강 노트 체지장 퍼센트의 결정  ... 30
    건강 노트 뇨의 비중  ... 31
  요점 정리  ... 32
  주요 용어 풀이  ... 33
  가정에서의 화학  ... 33
  핵심 문제에 대한 해답  ... 34
  문제  ... 34
2장 에너지와 물질  ... 39
  2.1 에너지  ... 40
    환경 노트 지구 온난화  ... 42
  2.2 온도의 측정  ... 43
    건강 노트 체온의 변화  ... 46
  2.3 열 에너지의 측정  ... 48
  2.4 열량계에 의한 에너지 측정  ... 50
    건강 노트 체중의 감소와 증가  ... 54
  2.5 물질의 상태  ... 55
  2.6 상태의 변화  ... 57
    건강 노트 항상성 : 체온의 조절  ... 59
  2.7 상태의 변화에 있어서 에너지  ... 64
    건강 노트 수증기 화상  ... 67
  요점 정리  ... 68
  주요 용어 풀이  ... 68
  가정에서의 화학  ... 69
  핵심 문제에 대한 해답  ... 70
  문제  ... 70
3장 원자와 원소들  ... 75
  3.1 원소와 기호  ... 76
    건강 노트 의학적으로 사용되는 원소의 라틴명  ... 77
    건강 노트 건강에 있어서 필수적인 원소들  ... 79
  3.2 원자  ... 79
  3.3 원자번호와 질량수  ... 82
  3.4 주기율표  ... 88
    건강 노트 칼슘과 스트론튬  ... 91
    건강 노트 인체에 중요한 미량원소  ... 92
  3.5 원자의 전자배열  ... 93
  3.6 주기율  ... 97
    환경 노트 태양빛에 의한 생물학적반응  ... 99
  3.7 부궤도와 궤도  ... 99
  요점정리  ... 103
  주요 용어 풀이  ... 104
  가정에서의 화학  ... 104
  핵심 문제에 대한 해답  ... 105
  문제  ... 105
4장 화학결합  ... 109
  4.1 원자가전자  ... 110
  4.2 팔우설  ... 113
    건강 노트 일부 불활성 이용  ... 114
  4.3 이온  ... 114
    건강 노트 생체에 중요한 일부 이온들  ... 120
  4.4 이온결합 화합물  ... 121
  4.5 다원자 이온  ... 124
    건강 노트 뼈와 치아에 함유된 다원자 이온  ... 126
  4.6 이온결합 화합물의 명명  ... 127
  4.7 공유결합  ... 133
  4.8 공유결합 화합물의 명명  ... 137
  4.9 극성결합  ... 140
  요점 정리  ... 144
  주요 용어 풀이  ... 145
  가정에서의 화학  ... 145
  핵심 문제에 대한 해답  ... 146
  문제  ... 146
5장 화학적 량과 반응  ... 151
  5.1 화학식 량  ... 152
  5.2 물  ... 154
  5.3 물 질량을 이용한 계산  ... 157
  5.4 화학적 변화  ... 1 60
  5.5 화학적 방정식  ... 161
    건강 노트 스모그와 건강관계  ... 168
  5.6 화학반응에서 에너지  ... 169
    건강 노트 뜨거운 팩과 차가운 팩  ... 171
  5.7 화학방정식에서 물 관계  ... 173
  5.8 화학방정식을 이용한 계산  ... 176
  요점 정리  ... 179
  주요 용어 풀이  ... 180
  가정에서의 화학  ... 180
  핵심 문제에 대한 해답  ... 181
  문제  ... 181
6장 핵 방사선  ... 187
  6.1 자연 방사능  ... 188
    건강 노트 방사선의 생리학적 효과  ... 191
  6.2 핵 방정식  ... 194
    환경 노트 우리집에 있는 라돈  ... 196
    건강 노트 의학에서 베타 방출제  ... 197
  6.3 방사선 동위원소의 형성  ... 199
  6.4 방사능 검출 및 측정  ... 201
    건강 노트 최대 허용량  ... 204
  6.5 방사선을 이용한 의학적 응용  ... 205
    건강 노트 진단과 치료과정에서 쓰이는 방사선의 량  ... 206
    건강 노트 다른 영상 방법  ... 208
  6.6 방사능 동위원소의 반감기  ... 209
    환경 노트 고대 물건의 연대추정  ... 211
  6.7 핵분열과 융합  ... 213
  요점 정리  ... 217
  주요 용어 풀이  ... 217
  가정에서의 화학  ... 218
  핵심 문제에 대한 해답  ... 218
  문제  ... 218
7장 기체  ... 223
  7.1 기체들의 성질  ... 224
  7.2 기체 압력  ... 227
    건강 노트 혈압의 측정  ... 228
  7.3 압력과 부피  ... 232
    건강 노트 호흡시 압력-부피 관계  ... 235
  7.4 온도와 부피  ... 236
  7.5 온도와 압력  ... 238
  7.6 압력, 부피 및 온도 관계들을 결합시킨 기체의 법칙  ... 240
  7.7 부피와 몰수  ... 241
  7.8 부분압  ... 244
    건강 노트 고압산소실  ... 248
  7.9 이상기체 법칙  ... 249
  요점 정리  ... 251
  주요 용어 풀이  ... 251
  가정에서의 화학  ... 252
  핵심 문제에 대한 해답  ... 253
  문제  ... 253
8장 용액  ... 259
  8.1 물과 용액  ... 260
    건강 노트 체내에 물  ... 263
  8.2 이온성 용액의 형성  ... 264
  8.3 용해도에 영향을 미치는 인자  ... 266
    건강 노트 응혈, 체액중 포화의 문제  ... 268
    건강 노트 신장결석은 불용성 염이다.  ... 272
  8.4 퍼센트 농도  ... 273
  8.5 물농도  ... 277
  8.6 콜로이드와 현탁액  ... 281
    건강 노트 체내의 콜로이드와 용액  ... 284
  8.7 삼투와 투석  ... 285
    건강 노트 신장과 인공신장에 의한 투석  ... 288
  요점 정리  ... 290
  주요 용어 풀이  ... 291
  가정에서의 화학  ... 292
  핵심 문제에 대한 해답  ... 292
  문제  ... 292
9장 산과 염기  ... 299
  9.1 전해질  ... 300
  9.2 당량  ... 303
    건강 노트 체액내 전해질  ... 305
  9.3 산과 염기  ... 305
  9.4 산과 염기의 세기  ... 310
  9.5 산-염기 중화  ... 312
    건강 노트 제산제  ... 314
  9.6 물의 이온곱  ... 315
  9.7 pH 척도  ... 317
    건강 노트 위산, HCl  ... 319
    계산기 노트 pH의 계산  ... 321
    환경 노트 산성비  ... 322
  9.8 완충용액  ... 323
    건강 노트 PCO_2와 탄산염 완충용액  ... 326
  9.9 산-염기적정  ... 327
  요점 정리  ... 329
  주요 용어 풀이  ... 330
  가정에서의 화학  ... 331
  핵심 문제에 대한 해답  ... 331
  문제  ... 331
10장 유기화학 개론 : 알칸  ... 337
  10.1 유기화합물  ... 338
    환경 노트 탄화수소  ... 340
  10.2 알칸  ... 342
  10.3 구조 이성질체  ... 344
  10.4 IUPAC명명법  ... 349
  10.5 시클로알칸  ... 356
    건강 노트 마취제로서의 시클로알칸과 할로알칸  ... 359
  10.6 할로알칸  ... 360
    환경 노트 염소치환된 고리 화합물인 농약  ... 363
    환경 노트 오존 고갈과 CFCs  ... 363
  10.7 알칸의 성질  ... 364
    건강 노트 불완전 연소  ... 365
  요점 정리  ... 367
  주요 용어 풀이  ... 368
  가정에서의 화학  ... 368
  핵심 문제에 대한 해답  ... 369
  문제  ... 369
11장 알켄, 알킨과 방향족 탄화수소  ... 377
  11.1 알켄  ... 378
  11.2 알켄의 명명  ... 380
    환경 노트 향기를 가진 알켄들  ... 383
  11.3 시스-트란스 이성질체  ... 383
    환경 노트 곤충 통신 교환물질 페로몬  ... 386
    건강 노트 야간시력관련 시스-트란스 이성질체  ... 387
  11.4 수소와 할로겐원자의 첨가  ... 388
    건강 노트 불포화지방의 수소화 반응  ... 390
  11.5 할로겐화수소와 물의 첨가  ... 392
    환경 노트 알켄으로부터 생성된 폴리머  ... 395
  11.6 알킨  ... 397
  11.7 방향족 탄화수소  ... 400
    건강 노트 건강과 의학에 관련된 방향족 화합물  ... 400
    건강 노트 다중고리 방향족 탄화수소  ... 403
  요점 정리  ... 405
  주요 용어 풀이  ... 406
  가정에서의 화학  ... 406
  핵심 문제에 대한 해답  ... 406
  문제  ... 407
12장 알코올, 페놀, 에테르, 알데히드와 케톤  ... 413
  12.1 알코올과 페놀  ... 415
  12.2 알코올과 페놀의 명명  ... 417
    건강 노트 건강과 의약에서의 알코올  ... 420
  12.3 알코올과 페놀의 성질  ... 422
    건강 노트 페놀 유도체들은 소독제, 정유 및 항산화제에서 발견된다.  ... 423
  12.4 알코올의 반응  ... 425
    건강 노트 생화학적 산화  ... 429
    건강 노트 인체내에서의 알코올 산화  ... 430
  12.5 에테르  ... 432
    건강 노트 마취제로서의 에테르  ... 436
  12.6 알데히드와 케톤  ... 437
    건강 노트 건강과 의약에서의 알데히드와 케톤  ... 440
  12.7 알데히드와 케톤의 특성  ... 441
    건강 노트 포동당은 환원당이다.  ... 445
  요점 정리  ... 447
  주요 용어 풀이  ... 448
  가정에서의 화학  ... 449
  핵심 문제에 대한 해답  ... 449
  문제  ... 449
13장 카르복시산, 에스테르, 아민, 아미드  ... 457
  13.1 카르복시산  ... 458
    건강 노트 알파-하이드록시산  ... 463
  13.2 카르복시산의 성질  ... 463
  13.3 카르복시산의 반응  ... 465
    환경 노트 플라스틱과 재활용  ... 468
    건강 노트 살리실산과 아스피린  ... 469
  13.4 에스테르  ... 470
    환경 노트 향기성 에스테르  ... 471
    건강 노트 유지에 들어있는 에스테르  ... 473
  13.5 에스테르의 반응  ... 473
    건강 노트 지방과 비누  ... 476
  13.6 아민  ... 477
    건강 노트 보건과 의료 분야에서의 아민류  ... 481
  13.7 아민의 반응  ... 482
    건강 노트 알카로이드  ... 484
  13.8 아미드  ... 487
    건강 노트 보건과 의료 분야에서의 아미드  ... 489
  13.9 아미드의 반응  ... 490
    건강 노트 자연에서의 아미드 가수분해  ... 491
  요점 정리  ... 495
  주요 용어 풀이  ... 495
  가정에서의 화학  ... 496
  핵심 문제에 대한 해답  ... 496
  문제  ... 497
14장 탄수화물  ... 503
  14.1 탄수화물의 분류  ... 504
  14.2 단당류  ... 506
  14.3 대칭성 탄소 원자  ... 508
    건강 노트 천연에 존재하는 대칭 화합물  ... 513
  14.4 주요 단당류의 구조  ... 514
    건강 노트 과혈당증과 저혈당증  ... 515
  14.5 단당류의 환상 구조  ... 518
    건강 노트 뇨증의 글루코오스량 측정  ... 523
  14.6 이당류  ... 524
    건강 노트 감미료는 얼마나 달까?  ... 528
    건강 노트 혈액형과 탄수화물  ... 529
  14.6 다당류  ... 430
    건강 노트 식이섬유  ... 533
    환경 노트 자연에 존재하는 산성과 아미노 다당류  ... 534
  요점 정리  ... 537
  주요 용어 풀이  ... 538
  가정에서의 화학  ... 539
  핵심 문제에 대한 해답  ... 539
  문제  ... 540
15장 지질  ... 545
  15.1 지질의 분류  ... 546
  15.2 지방산  ... 548
    건강 노트 프로스타글란딘  ... 551
  15.3 왁스, 지방 및 유지  ... 553
  15.4 트리글리세리드의 화학적 특성  ... 557
    환경 노트 비누의 세척작용  ... 560
  15.5 인지질와 당지질  ... 561
    건강 노트 지질병  ... 566
  15.6 스테로이드와 콜레스테롤  ... 568
    건강 노트 인체에서의 콜레스테롤  ... 569
    건강 노트 지단백질 용액에서 지질의 운반  ... 572
  15.7 스테로이드 호르몬  ... 573
    건강 노트 애너볼릭 스테로이드류  ... 575
  요점 정리  ... 576
  주요 용어 풀이  ... 577
  가정에서의 화학  ... 577
  핵심 문제에 대한 해답  ... 578
  문제  ... 578
16장 아미노산, 단백질, 효소  ... 583
  16.1 단백질의 형태  ... 584
  16.2 아미노산  ... 585
  16.3 펩티드 결합  ... 590
  16.4 단백질의 1차구조와 2차구조  ... 593
    건강 노트 체내에서의 자연 마취  ... 594
    건강 노트 머리 파마  ... 595
  16.5 단백질의 3차구조와 4차구조  ... 596
    건강 노트 겸상적 혈구성 빈혈증  ... 599
  16.6 효소  ... 604
  16.7 효소의 작용  ... 606
    건강 노트 진단제로서의 효소들  ... 608
  16.8 효소 작요에 영향을 미치는 요소들  ... 609
  16.9 효소 억제  ... 614
    건강 노트 약에서의 경쟁적인 저해물질들  ... 615
  요점 정리  ... 617
  주요 용어 풀이  ... 618
  가정에서의 화학  ... 619
  핵심 문제에 대한 해답  ... 620
  문제  ... 620
17장 핵산  ... 625
  17.1 핵산  ... 626
  17.2 핵산의 구조  ... 629
  17.3 DNA 복제  ... 634
  17.4 RNA의 유형과 구조  ... 636
  17.5 RNA의 합성 : 전사  ... 639
  17.6 유전암호  ... 640
  17.7 단백질 합성  ... 642
    건강 노트 단백질 합성을 억제하는 많은 항생물질  ... 645
  17.8 유전적인 돌연변이  ... 645
    건강 노트 DNA 재조합  ... 648
    건강 노트 유전병  ... 649
  17.9 세포의 조절  ... 651
    건강 노트 바이러스와 에이즈  ... 654
    건강 노트 암  ... 657
  요점 정리  ... 658
  주요 용어 풀이  ... 658
  가정에서의 화학  ... 659
  핵심 문제에 대한 해답  ... 660
  문제  ... 660
18장 대사 경로와 에너지 생산  ... 665
  18.1 ATP : 에너지 저장고  ... 666
    건강 노트 근육수축에 필요한 ATP에너지  ... 669
  18.2 음식물의 소화  ... 670
  18.3 해당작용 : 포도당의 산화  ... 673
  18.4 Pyruvate의 대사 경로들  ... 676
  18.5 시트르산 회로  ... 680
  18.6 전자수송사슬  ... 687
  18.7 Glucose로부터 나온 ATP 에너지  ... 691
  18.8 지방산의 산화  ... 695
    건강 노트 케톤 몸체  ... 699
  18.9 이마노산류에 대한 신진대사경로들  ... 701
    건강 노트 왜 나는 배가 고픈가?  ... 704
  요점 정리  ... 706
  주요 용어 풀이  ... 707
  가정에서의 화학  ... 708
  핵심 문제에 대한 해답  ... 708
  문제  ... 709
부록 
  부록 A 과학(지수)적인 기호법  ... 713
  부록 B 변화 인자에 대한 유용한 등식들  ... 716
  부록 C 계산기 사용법  ... 717
  부록 D 계산에서 퍼센트를 이용하기  ... 724
  부록 E 홀수번호 문제의 해답  ... 726

더보기 닫기