목차 일부
제01장 소매유통 관리에 대한 기본적 이해
1. 소매상의 기능 및 분류 ... 3
1.1 소매상의 정의 ... 3
1.2 소매상의 기능 ... 4
1.3 소매상의 분류 방법 ... 5
2. 소매상의 의사결정 체계 ... 8
3. 소매상의 주요 전략적 이슈와 추세 ... 12
3.1 파워 리테일러에 ...
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제01장 소매유통 관리에 대한 기본적 이해
1. 소매상의 기능 및 분류 ... 3
1.1 소매상의 정의 ... 3
1.2 소매상의 기능 ... 4
1.3 소매상의 분류 방법 ... 5
2. 소매상의 의사결정 체계 ... 8
3. 소매상의 주요 전략적 이슈와 추세 ... 12
3.1 파워 리테일러에 의한 시장지배력 심화 ... 12
3.2 소매업(태)의 양극화 현상 ... 13
3.3 패키지 소비상품 경로상에서 소매상 파워의 증가 ... 14
3.4 중간상 상표의 확대된 역할 ... 16
3.5 편의성에 대한 중요성 증가 ... 16
3.6 정보기술의 영향력 증가 ... 17
3.7 점포 포지셔닝의 중요성 증가 ... 18
4. 소매유통에서의 주요 개념 정의 ... 18
4.1 업종과 업태의 차이점 ... 18
4.2 가격파괴에 대한 이해 ... 19
5. 유통경로 구조의 변화와 시사점 ... 21
5.1 유통경로 구조의 진화 과정 ... 21
5.2 소매업체의 영향력과 역할 변화 ... 24
연습문제 ... 27
참고문헌 ... 27
제02장 소매업태 발전 이론 및 변천사
1. 유통업태 발전에 관한 이론 ... 33
1.1 아코디언이론 ... 33
1.2 소매차륜이론 ... 34
1.3 변증법적 이론 ... 36
1.4 진공지대이론 ... 38
1.5 기타 이론들 ... 39
1.6 기존 이론의 한계점 ... 40
2. 유통업태별 특성 및 변천사 ... 41
2.1 백화점 ... 42
2.2 수퍼마켓 ... 44
2.3 양판점 ... 46
2.4 편의점 ... 48
2.5 전문점 ... 51
3. 가격파괴 유통업태의 특성 ... 52
3.1 할인점 ... 52
3.2 하이퍼마켓 ... 53
3.3 수퍼센터 ... 54
3.4 파워센터 ... 54
3.5 회원제 도매클럽 ... 55
3.6 카테고리 킬러 ... 57
3.7 아웃렛점 ... 58
연습문제 ... 61
참고문헌 ... 61
제03장 소매 마케팅 전략 기획
1. 소매 마케팅 전략 ... 65
1.1 환경분석 ... 65
1.2 표적시장 선정 ... 66
1.3 입지 및 점포계획 ... 66
1.4 Value Chain 전략개발 ... 67
2. 상품관리 전략 ... 69
2.1 마케팅 믹스 전략 ... 69
2.2 단품관리 전략 ... 71
3. 가격관리 전략 ... 75
3.1 가격관리 특성 ... 75
3.2 오픈 가격제 ... 76
3.3 가격인하 계획 ... 77
3.4 소매가격 관리의 종류 ... 78
3.5 경제학적 가격지식 ... 79
4. 소매경쟁 전략 ... 82
4.1 소매경쟁의 형태 ... 82
4.2 포지셔닝 전략 ... 83
4.3 상품수명주기 관리 ... 85
4.4 유통업태별 성숙도 및 할인점 성장 예측 ... 87
연습문제 ... 90
참고문헌 ... 90
제04장 소매 정보 및 CRM 전략 기획
1. 소매유통 정보시스템의 중요성 ... 93
2. 유통업의 주요 정보기술 ... 94
2.1 정보 네트워크화 단계 ... 94
2.2 POS 도입과 유통 네트워크화 ... 96
2.3 EDI 구축과 기업 간 네트워크화 ... 98
2.4 유통정보기술을 활용한 신속대응(QR) 체계 ... 100
2.5 자동발주시스템 ... 103
2.6 크로스도킹 ... 104
2.7 공급자 주도형 재고관리 ... 107
3. CRM 전략 및 구현 방안 ... 109
3.1 CRM의 정의 및 필요성 ... 109
3.2 CRM의 도입 방법 및 고려사항 ... 111
3.3 CRM의 배경 및 장점 ... 112
3.4 CRM의 유형 ... 114
3.5 CRM 구현 단계 ... 117
3.6 유통기업의 CRM 구축 방안 ... 124
연습문제 ... 127
참고문헌 ... 127
제05장 무점포 및 온라인 유통 전략 기획
1. 무점포 소매상의 종류 및 특성 ... 131
1.1 통신(우편)판매 ... 131
1.2 텔레마케팅 ... 132
1.3 TV 홈쇼핑 ... 133
1.4 인터넷마케팅 ... 133
1.5 방문판매 ... 135
1.6 자동판매기 ... 136
2. TV 홈쇼핑의 특징 및 운영 형태 ... 136
2.1 TV 홈쇼핑의 배경 ... 136
2.2 TV 홈쇼핑의 장단점 ... 139
3. 인터넷의 발달과 전자상거래 ... 142
3.1 인터넷 환경 및 배경 ... 142
3.2 전자상거래의 개념 ... 145
3.3 전자상거래의 유형 및 특징 ... 147
4. 인터넷 쇼핑몰의 특징 및 운영 형태 ... 150
4.1 인터넷 쇼핑몰의 정의 및 특징 ... 150
4.2 인터넷 쇼핑몰에서의 소비자 행동 ... 152
4.3 인터넷 쇼핑을 통한 소비자 혜택 요인 ... 154
4.4 인터넷 쇼핑을 통한 소비자 위험 요인 ... 157
연습문제 ... 160
참고문헌 ... 160
제06장 입지 전략 및 상권 분석
1. 상권분석 및 입지 선정 방안 ... 163
1.1 상권분석 및 입지 선정의 중요성 ... 163
1.2 상권분석 ... 164
1.3 입지선정 ... 167
2. 입지 선정에 영향을 미치는 요인 ... 170
2.1 지리적 요인 ... 171
2.2 경제적 요인 ... 172
2.3 지리적 및 경제적 측면의 상호 관계 ... 173
2.4 상품의 특징 ... 173
3. 입지전략 및 개발 방법 : 대형 점포의 입지선정 방식 ... 175
3.1 국내 대형 점포의 입지 선정 ... 175
3.2 미국 대형 점포의 입지 선정 전략 ... 177
3.3 일본의 백화점 점포 전략 ... 178
3.4 입지 선정 과정 ... 179
4. 상권 분석의 개념 및 평가 방법 ... 180
4.1 상권 결정시의 고려 요인 ... 180
4.2 상권 분석의 장점 ... 182
4.3 상권의 평가방법 ... 184
연습문제 ... 186
참고문헌 ... 186
제07장 머천다이징(MD) 기획
1. 머천다이징(MD) 전략 ... 189
1.1 머천다이징에 대한 이해 ... 189
1.2 가격파괴 유통업태의 머천다이징 ... 194
2. 유통업자 브랜드(PB) 전략 ... 198
2.1 PB 상품의 개념 ... 198
2.2 PB 상품 개발 ... 203
2.3 PB 상품의 성장이 유통경로에 미치는 영향 ... 206
2.4 해외에서의 상품 도입 ... 208
3. 매입 및 구매 관리 ... 210
3.1 매입 및 구매관리의 개념 ... 210
3.2 백화점의 상품 구매 형태 ... 211
3.3 상품거래 절차 및 주의사항 ... 213
연습문제 ... 215
참고문헌 ... 215
제08장 상품 카테고리(CM) 관리
1. 카테고리 관리의 개념 ... 221
1.1 상품 카테고리의 의미 ... 221
1.2 카테고리 관리의 정의 ... 222
1.3 카테고리 관리의 구성요소 및 효과 ... 225
2. 카테고리 관리의 발전 배경 ... 226
2.1 카테고리 관리의 출현 배경 ... 226
2.2 카테고리 관리와 관련한 시장 환경의 변화 ... 228
2.3 개별 브랜드 관리와 카테고리 관리의 비교 ... 229
3. 상품 카테고리의 역할 ... 232
3.1 소비자 중심의 카테고리 역할 ... 232
3.2 소매업자 중심의 카테고리 역할 ... 233
4. 상품 카테고리 관리 단계 ... 235
4.1 관리 단계 정의 및 전제 조건 ... 235
4.2 상품 카테고리 관리의 8단계 ... 235
연습문제 ... 244
참고문헌 ... 244
제09장 공급사슬관리(SCM)
1. 공급사슬관리(SCM)에 대한 이해 ... 247
1.1 SCM의 개념 및 중요성 ... 247
1.2 SCM의 성공 필요 요건 ... 253
2. 공급사슬관리(SCM)의 프레임워크 ... 254
2.1 공급사슬 네트워크 구조 ... 255
2.2 공급사슬의 경영 프로세스 ... 257
2.3 SCM의 구성요소 ... 258
3. 공급사슬관리(SCM)의 구축 프로세스 ... 259
3.1 구축의 추진 원동력 ... 259
3.2 SCM의 구축 성공을 위한 10단계 ... 261
연습문제 ... 267
참고문헌 ... 267
제10장 물류관리
1. 물류에 대한 이해 ... 273
1.1 물류의 의의와 중요성 ... 273
1.2 물류활동의 통합 ... 278
2. 물류에 대한 의사결정 ... 283
2.1 고객서비스 수준의 의사결정 ... 284
2.2 주문처리 수준의 결정 ... 287
2.3 재고관리 및 통제 ... 289
2.4 운송방법의 선택 ... 293
2.5 보관창고의 형태와 위치선정 ... 296
2.6 물류는 기업의 생존전략 ... 299
3. 제3자물류 ... 301
3.1 제3자물류의 개념 및 효과 ... 301
3.2 유통산업 구조변화와 제3자물류 ... 304
3.3 전자상거래와 제3자물류 ... 306
연습문제 ... 309
참고문헌 ... 309
제11장 점포 운영 및 인력 관리
1. 유통점포 구성 및 개념 ... 313
1.1 유통 동태론적 의미의 점포 및 개념 ... 313
1.2 점포 분석시의 고려 사항 ... 313
1.3 유통점포의 구성 ... 314
1.4 유통점포의 편리성 ... 316
1.5 유통점포 레이아웃 ... 316
1.6 유통점포 운영상 과제 ... 319
2. 점포 내 머천다이징(MD) ... 319
2.1 셀프 판매점에서의 점포 내 작업 ... 320
2.2 접객 판매점에서의 점포 내 작업 ... 321
2.3 유통점포 진열 관리 ... 322
2.4 유통점포 관리 범주 ... 322
2.5 유통점포 실내환경 관리 ... 323
2.6 점포 디자인과 소비자 반응 ... 324
2.7 배경음악과 소비자 반응 ... 325
2.8 벤더관리 ... 326
2.9 점포 내에서의 판매촉진 ... 337
3. 상품 진열 관리 ... 328
3.1 상품 진열 방법 ... 329
3.2 진열의 기능 및 원칙 ... 331
3.3 상품 진열의 유형 ... 332
3.4 점포발주관리 ... 333
4. 점포 고객 관리 ... 335
5. 점포 인력 관리 ... 338
5.1 소매업에서 점포 인력의 역할 ... 338
5.2 점포 인력에 대한 보상 제도 ... 340
5.3 점포 인력 관리의 내용 ... 342
5.4 유통산업의 핵심인력 관리 방안 ... 345
5.5 백화점의 영업 조직과 특징 ... 350
연습문제 ... 348
참고문헌 ... 348
제12장 경영이익 및 로스관리
1. 유통 경영성과 개선 방안 ... 353
1.1 유통업의 경영성과 개선 과제 ... 353
1.2 유연한 인력활용 ... 354
1.3 철저한 재고관리 ... 355
1.4 효과적인 MD 수행 ... 355
1.5 효과적인 성과 관리 ... 356
2. 소매유통의 재무목표 및 이익에 대한 이해 ... 358
2.1 소매유통의 재무목표 ... 358
2.2 경영이익에 대한 이해 ... 359
3. 경영이익 획득 및 영향 요소 ... 363
3.1 점포 이익 획득 방법 ... 363
3.2 점포 이익에 영향을 미치는 요소 ... 364
4. 경영이익 계획 수립 방법 ... 365
4.1 경영관리 기본 계획 ... 365
4.2 경영이익 계획 공식 ... 367
4.3 투자수익률 향상 방안 ... 369
5. 로스(Loss)관리 ... 372
5.1 로스관리의 개념 ... 372
5.2 로스의 발생 원인 및 해결 방안 ... 372
연습문제 ... 375
참고문헌 ... 375
국문색인 ... 377
영문색인 ... 381
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