목차 일부
PART 01 설탕공예
Lesson 1. 설탕공예의 기초 ... 12
Lesson 2. 설탕공예의 기본 테크닉 ... 18
꽃과 조약돌을 이용한 파스티야주 작품 만들기(Reve Blance) ... 19
아랫기둥 ... 20
삼각형 모양 ... 21
윗기둥 ... 22
꼭대기 기...
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목차 전체
PART 01 설탕공예
Lesson 1. 설탕공예의 기초 ... 12
Lesson 2. 설탕공예의 기본 테크닉 ... 18
꽃과 조약돌을 이용한 파스티야주 작품 만들기(Reve Blance) ... 19
아랫기둥 ... 20
삼각형 모양 ... 21
윗기둥 ... 22
꼭대기 기둥 ... 23
반원 ... 24
U자 모양 ... 25
링을 이용한 모양 ... 26
설탕을 이용한 모양 ... 27
나뭇잎 Ⅰ, Ⅱ ... 28
꽃잎 ... 30
꽃 더듬이 Ⅰ, Ⅱ ... 32
조약돌 ... 33
꽃심 ... 34
쉬크르 캔디 ... 35
자갈 ... 37
구슬 ... 38
마무리 데코레이션 ... 39
'붓기' 기법을 사용한 기둥 세우기 Ⅰ(Spring) ... 42
원형 받침대 Ⅰ, Ⅱ ... 43
풀잎 기둥 ... 43
나비 ... 45
마무리 데코레이션 ... 46
Harmony ... 47
삼각 받침대 ... 48
주름 기둥 필립 이리아씨가 고안한 아이템 ... 49
링 ... 49
날개 ... 50
마무리 데코레이션 ... 51
Passion ... 52
원뿔 기둥 ... 53
마블 받침대 ... 54
붓기를 활용한 여러가지 장식 ... 55
'붓기' 기법을 사용한 작품 만들기 Ⅱ(Dark city) ... 56
받침대 ... 57
기둥 ... 58
투명 봉 ... 59
마무리 데코레이션 ... 60
Lovely Lady ... 61
받침대 ... 62
트위스트 링 ... 63
나비 ... 64
마무리 데코레이션 ... 65
Candle - light ... 67
촛대 ... 68
조각 장식 ... 69
마무리 데코레이션 ... 70
'불기' 기법을 사용한 작품 만들기 (새의 사랑 L'amour d'oiseau) ... 71
받침대 ... 72
공 ... 73
계란 ... 74
깨진 공 ... 75
하트 Ⅰ, Ⅱ ... 76
쉬크르 빠이예 Ⅰ, Ⅱ ... 78
마무리 데코레이션 ... 80
'당기기' 기법을 사용한 작품 만들기 Ⅰ(Black Rose) ... 82
받침대 ... 83
더듬이 ... 85
잎사귀 ... 87
마무리 데코레이션 ... 88
Iron Flower ... 89
꽃잎 Ⅰ, Ⅱ ... 90
마무리 데코레이션 ... 92
Tropical Orchid ... 93
꽃술 ... 94
꽃잎 ... 95
더듬이 ... 96
잎사귀 (필립 이리아씨가 고안한 아이템) ... 97
마무리 데코레이션 ... 98
'당기기' 기법을 사용한 작품 만들기 Ⅱ (Oriental Flower) ... 99
받침대 ... 100
가지 ... 101
꽃 ... 102
꽃술 ... 103
마무리 데코레이션 ... 104
Red Spark ... 104
꽃 ... 106
더듬이 ... 107
마무리 데코레이션 ... 108
'당기기' 기법을 사용한 리본 만들기 (Sogittarius) ... 109
나뭇잎 ... 110
구슬꽃 ... 111
구름 기둥 ... 112
쉬크르 로셰 ... 114
리본 ... 115
마무리 데코레이션 ... 116
Lesson 3. 설탕공예 작품 만들기 ... 117
Touch ... 118
받침대 ... 119
더듬이 & 꽃 Ⅰ ... 119
꽃 Ⅱ ... 120
쉬크르 카르보네 ... 121
손 장식 ... 122
마무리 데코레이션 ... 123
La Vie ... 124
받침대 ... 125
날개 ... 125
기둥 ... 126
나비 ... 127
가면 ... 128
구슬 ... 129
주름기둥 ... 130
깨진 공 ... 131
더듬이 Ⅰ, Ⅱ ... 132
꽃잎 ... 133
꽃술 ... 134
마무리 데코레이션 ... 135
4원소 - 물, 불, 땅, 바람 ... 137
주름 ... 138
파도 기둥 ... 139
여인 기둥 ... 141
받침대 ... 142
구 장식 ... 143
날개 ... 144
마무리 데코레이션 ... 146
대지의 꽃(Fleur de Terre) ... 148
네모 꽃 ... 149
나무 기둥 ... 152
잎사귀 ... 153
가지 ... 154
꽃잎 Ⅰ, Ⅱ ... 155
꽃가시 ... 157
꽃수술 ... 158
꽃 ... 159
마무리 데코레이션 ... 160
PART 02 빵 공예
Flower ... 164
장미(Rose) ... 166
루드베키아(Rudbeckia) ... 169
카네이션(Carnation) ... 171
다알리아(Dahlia) ... 173
수련(Water Lily) ... 174
Flower & Vase ... 176
꽃병(Flower Vase) ... 178
칼라(Calla) ... 180
들꽃(Wild Flower) ... 181
코스모스(Cosmos) ... 183
들국화(Wild Chrysanthemum) ... 184
마무리 데코레이션 ... 185
Fruits & Baskets ... 186
감(Persimmon) ... 188
딸기(Strawberry) ... 189
포도(Grape) ... 190
바나나(Banana) ... 191
사과(Apple) ... 192
양배(Pear) ... 193
복숭아(Peach) ... 194
과일 바구니(Fruit Basket) ... 195
접시 바구니(Dish Basket) ... 198
하트 바구니(Heart Basket) ... 200
Animals Farm ... 202
강아지(Puppy) ... 204
돼지(Pig) ... 206
사슴(Deer) ... 207
토끼(Robbit) ... 208
비둘기(Dove) ... 209
양(Sheep) ... 210
자갈(Pebbles) ... 212
울타리(Fence) ... 213
마무리 데코레이션 ... 214
Houses ... 216
통나무집(Log House) ... 218
풍차(Windmill) ... 222
Traditional Houses ... 228
초가집(Straw - roofed House) ... 229
기와집(Tile - roofed House) ... 233
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